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第一百九十一章 面脆油香烧饼酥

第一百九十一章面脆油香烧饼酥

但见丹山路上,一高大挺拔的男子背着一个牙牙学语的孩童,旁边跟着秀气清丽的女子,正慢慢往前行走着......

兄妹、甥舅、母子,三人彼此间的身份,是不容置疑的血缘亲情。三人的背影,又怎不是丹山路上最美的一道风景线呢?

这一走,已是徒步三天。幸好在这一路上,有慕君衣以前修盖的简易小亭子或者小木屋,在刮风下雨和夜里更深露重之时,可以藏身休憩。

“往常按我的脚力,再走一天就可以到达小山庙。”慕君衣擦了擦额头的汗珠,和慕怡衣说道,“不过,我们如今带着卓凡,速度稍稍慢了一些。距离小山庙,还有两天的路程吧,到那里了,可以稍作休息。”

“嗯。”慕怡衣从随身的包裹里拿出两个烧饼。走了那么久,已经饥肠辘辘了。

烧饼,是灵药谷的菊儿姑娘所制。菊儿是前朝宫廷糕点御厨的第三代嫡传弟子,善于烹饪,做得一手好面食呢。她的族人因心系前朝,不愿进宫受宋朝的召遣,所以才隐居于灵药谷中。

慕怡衣临走之时,谷里那些善良淳朴、热情大方的族民送了她好多自己制作的糕饼点心,给她路上填肚。

慕怡衣递给慕君衣一个烧饼,自己也津津有味地吃了起来。这面酥里香的烧饼,让她想起了灵药谷中那一张张憨厚朴实的面容。

手中的烧饼,表面金黄酥脆。关键是吃到嘴里的馅心,既有白糖的甜味,又有大葱的咸味。真是妙不可言。

“从其口味上讲,甜与咸本来是相冲的,可是把它们放在一起,烧饼的这种美味,却是如此得与众不同。”慕怡衣一边吃,一边赞不绝口。

“你不知道了吧?呵呵......”慕君衣笑着说道,“甜与咸,是一个矛盾体。但在通过口腔时,会产生一种味觉上的冲撞,即所谓'斗'。”

“斗?”慕怡衣闻所未闻,也从来没有吃过如此酥脆香浓的烧饼。

“没错。菊儿做的烧饼,用的是老酵,所以味道很香,饼皮层次分明。馅料口味很讲究,咸甜适中,称之为'龙虎斗'。”

龙虎斗烧饼......

慕怡衣若有所思地点点头。果然是“名如其饼”。

咸和甜,本来是矛盾的两种味道,可是组合起来在这烧饼里,却是融合得相得益彰。

“大哥,灵药谷里真是人才辈出啊!对了,”慕怡衣扑闪着一双黑葡萄般的大眼睛,“这么美味的烧饼,你在灵药谷里不少吃吧。”

“哈哈哈......”慕君衣剑眉一挑,顾盼神飞,扬起手中的烧饼,“用心所制,百吃不厌。”

“嗯。百吃不厌。”慕怡衣忍不住竖起了大拇指。

“我记起以前在冬季行军打仗的时候,漫天飞雪,寒风刺骨。拿起一个热腾腾刚出炉的烧饼,一口下去,香酥满腹,人世间最寻常的幸福感随着暖意涌上心头。”慕君衣陶醉不已,“只有在那一瞬间,才能深深领悟庄子所言'子非鱼,安知鱼之乐也?'。”

“大哥,”慕怡衣美丽的眼睛笑成了一弯明月,“我知道了。你的快乐,其实很简单。那就是在寒冷的冬天,饥肠辘辘的时候,吃一个刚出炉的烧饼。呵呵。人世间最幸福的事,莫过于此啊。”

“没错!”慕君衣点点头。

幸福快乐,有时候就是这么简单。它真的与山珍海味、饕餮大餐无关。

“小麦面粉和水,经过揉搓、烘烤,做成烧饼。我真是深深感谢先人的智慧,至今仍能惠及苍生。”

“是啊。”

“说到这小小的烧饼啊,我倒可以讲一个故事给你听。”

“好啊。”慕怡衣饶有兴趣地坐到了大哥的旁边。

慕君衣清了清嗓子,娓娓道来:“话说古时候,有个君王,他在内殿里吃烧饼,只咬了一口,便听到内监会报有官员进见。而这名官员呢,是个能人异士,上知天文下知地理,通晓占卜。君王心想测试他一下。于是,便以碗盖着只咬了一口的烧饼,再召这名官员入殿晋见。官员入殿后,君王便问曰:'先生心明数理,可知碗中是何物件?'”

“嘿。这......怎么猜啊?除非有透视眼?能一眼瞧出碗中之物。”慕怡衣表示怀疑。

“呵呵......但见能人乃掏指一算,对曰:'半似日兮半似月,曾被金龙咬一缺。'”

“这么厉害!”

“之后,能人继续说道:'依臣所见,碗中为一烧饼是也。'君王也不得不为之赞叹。而且眼见他真的拥有奇门之术,于是便委以重任,继续向他请教国家以后的运数。”

“此人果然是身怀绝技。”

“哈哈......纯属是一个故事。哪有什么人能未卜先知呢?只不过是博学多才,能言善辩罢了。”慕君衣笑着摇摇头。

怀里的卓凡一声不吭,静静地注视着慕君衣,时不时眨巴着一双大眼睛,好像在思考舅舅所说的话,仿佛听得懂故事似的。

“对了,妹妹,那边有野果子,正是熟透的时候。”慕君衣站起身,将怀里的卓凡交到妹妹的手里,朗声说道,“野果子的味道酸甜可口。我去摘一些来。你和卓凡坐青石上等我。”

“嗯。”

语罢,慕君衣长腿一迈,一阵风似的往果树方向走了。

“哇......哇......”不知怎的,慕君衣一走,慕怡衣怀中的卓凡便突然嚎啕大哭起来。

“怎么了?”慕怡衣轻轻拍着儿子的后背,“怎么哭了?噢......是不是不想让舅舅去摘野果子呢?舅舅马上就回来了哦。”

没想到,慕怡衣这一番安慰,卓凡却哭得越加起劲,仿佛是受了什么天大的委屈,一张小脸皱成一团,哭得通红。拼命地摇着头,蹬着腿,显得十分焦躁不安。

这一路走来,卓凡都是乖巧安静。这哇哇大哭不止的样子,有点反常。

不会是生病了吧?

想到这里,慕怡衣心下一惊,把手放儿子的额头上贴了贴。

并不滚烫,一切如常。

这时,卓凡哭得更加大声了,小手拼命地推着慕怡衣。哭声响彻云霄。

“卓凡乖啊......”慕怡衣着急起来了,不知道儿子因何大哭。

抬眼望去,大哥已经走远了,消失在茫茫林海中,应该是还在摘野果吧。

突然,她觉得后面似乎......