魏紫不知道七郡主提前‘来了’。
放下忧心的事情，这会儿，她在后院跟家人一起做豆腐。
时下的百姓做豆腐，可能是油珍贵的原因，他们只会做成水豆腐。最多是在做菜的时候多一两个做法。
若魏紫也是土生土长，从小没出过门的小姑娘，可能想法大致相同。但她前世跟在七郡主身边几年，学到不少。
那时她才知道，小小的一颗黄豆竟然能做出花样百出的吃食，当时她是瞠目结舌的。
驿道旁的厂房已经快建好。
如今粮价居高不下，魏紫也没想过大量制作豆制品往外销售。至少等新粮下来前，魏家只是在后院制作一些，用作饭馆的日常开销。
新码头工地一派繁忙，加上春耕已过，夏收未至。附近各个村落的富裕劳动力都出来找工做。
如今的工地人数上比前段时日增加一倍不止，可想而知其每日饭食的消耗能力，像一只吞噬兽，不知要消耗多少粮食。
靠老魏家和上新村的村民卖点吃食，根本供不应求。况且镇上和附近村民也发现了这一商机，不少聪明爱钻营的百姓都来分一杯羹。
魏老爷子如今看着自己家这片宅院，那真的是如同看聚宝盆一般，心里不知感叹多少次，当初，大丫真是幸运，初次尝试风水竟然让她蒙对了。
也不知道那位大师如今在哪儿落脚？若是能找到，他一定让他再为他们家算上一卦......他们家的出路在哪？今后会如何？
幸亏魏紫不知道她爷的想法，如果是知道，她一定要说，你们一家当家的，要把握这个家的走向，如今家里赚钱了。就没想过另外做点什么？
孩子就是家庭的希望。
比如，送家里几个壮去学堂！
也不知道是穷人思想作祟，还是穷人乍富。反正老魏家所有人都没往这个方面想，更别说有人提议了。
魏紫没法子，如今家里收入已经稳定，等新码头修好。除了自己家住的这一栋宅院，其他两栋就算是出租，其租金也够一家人开销还有富余。这事还是她来提醒吧。
当她一提起这事，家里人都惊愕不已。
“上学堂？！”
特别是魏老爷子和魏大忠，他们一个是当家人，一个是未来当家人。子孙后代的教育问题，上学堂，考科举。走耕读世家，这么重大的事情，他们都没想到。如今还靠一个豆蔻年华的小姑娘提醒，他们作为大男人太不应该了。
太失职了！
“大丫说的没错，明日大忠你就带着孩子们去镇上学堂报名。”
魏紫看着魏老爷子迫不及待的想让自己孩子进学堂，有些心酸又哭笑不得，她提醒道：“爷爷，报名先不急，上学堂也不差这一两日，镇上学堂有几所，哪家口碑好，我们先打听打听，上学堂启蒙夫子人品最重要。”
她可不想家里几个壮被教得三观不正。
魏大忠坚定的点了点头：“嗯，你说的对，爹明日就去镇上打听打听，一定要打听明白夫子的人品如何。”
魏老爷捋了捋胡须，吩咐魏大忠说道：“你明日去镇上前，顺便去老宅走一趟，二房三房最近也赚了不少，三房就算了，四壮还小。你去问问二房可有让大壮去上学堂的想法？如果老二有此想法，你就带着他一起去镇上打听打听。”
“我听爹的。”魏大忠应下。
魏紫心里不住的点头，魏老爷子是个合格的当家人，有大局观，时刻谨记他是他是老魏家的当家人，大房变好，还不忘其他几房。
要知道，在封建王朝，家族繁盛，往往是大家族。你独房独枝想壮大，往往是独木难支。独房独枝想累积富贵，不亚于痴人说梦，异想天开。
“爷，爹，我们真能去上学堂？”
“这是真的？”
二壮三壮有些回不过神，不敢置信的看着家里大人。
小孩子不知勤学苦读意味着什么？天真的开始期待起来。
期待背着书包上学堂，再也不用风吹日晒雨淋的上山下河，种田锄地了。可以让村里的小孩都羡慕、嫉妒他们。
等以后他们每日要完成夫子布置的作业，背书背到头秃，练字练到手抽筋，上课坐得腰酸背痛的时候。
他们就会体会到其实上山下河是最简单的快乐。
“嗯，这几日听话，别调皮捣蛋。让你们娘帮你们两人做个书袋，到时好随你爹去报名。”魏老爷子如今看两个孙子，就好比看以后的两个童生、秀才......
三壮如乖巧的小鸡崽一般点了点头：“爷，我们会很乖的。要没有别的事，我和二壮先去后院把明日要用的豆子泡好。”
“嗯去吧！”魏老爷子瞧着孩子们听话懂事，心里别提有多欣慰了。
说到泡黄豆，魏老爷子想到驿道旁的豆制品作坊，便问魏紫：“丫头，那边作坊快建好了，你有何打算？若只是为了饭馆或周边村民用量，我们后院制作完全供应的上，没必要再特意建个作坊。”
魏紫想到传统做法，她若不说清楚，家里人心里肯定会有点忐忑。
是时候给他们吃一颗定心丸了。
心里斟酌一下，便道：“如今饭馆的用量后院制作完全够了，但我的豆制品作坊产出的不止是简单的豆腐，是它衍生的其他产品，比如豆腐皮、腐竹、腐乳、豆豉等等。利用新码头的天然优势和便利条件，将这些产品远销南朝各地。”
雄心万丈啊！魏老爷子狐疑的盯着她问道：“黄豆真的可以做这么多吃食出来？”
自重生以来，魏紫便知道但凡她做出一点改变，家里人都有可能会心存犹疑。
但她为了改变前世的命运，不可能表现的和小时候没见过世面的村姑一模一样。
该做的表面功夫还是得做。
“到时，我会请一个老师傅过来掌舵，如何做听她的便可。”
闻言，魏老爷子豁然开朗，明悟的颔首：“你心里有成算便好。有什么解决不了的，便和我或者你爹说，我们大人来想办法。”
“好的，孙女记下了。”魏紫甜甜的咧嘴应下。