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25中文网 > 都市言情 > 顾少的小娇妻又作妖了 > 第64章 外公和我哥喜欢吃的菜
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第64章 外公和我哥喜欢吃的菜

正好给她偷听到了两人要到酒店房间商量些什么,她怎么能放过这样好的机会。

至于这样做的副作用,她当时完全没有想过那么多,那么精彩的时刻自己怎么能不亲眼见证。

“算了,还有这道菜,也是先生爱吃的,不过很费工夫,我今天教给你吧!”

“什么?”

苏岩一听还有秘密武器,顿时来了精神。

“蛋丝。就是用面粉不掺水直接加鸡蛋调成糊,然后摊成鸡蛋饼,切成面条一样的细丝,可以炒,也可以煮。

先生说她小的时候,只有逢年过节才能吃上一回,一大家子人,就只能吃一盘。”

张贤又从冰箱里拿出了很多的鸡蛋。

“我好像吃过,冬天煮火锅的时候是不是那个黄面条?”

好像是吃过,味道还是不错的,但是炒着吃味道更为浓郁。

“嗯,那就是蛋丝,不过你外婆和你妈妈都不太会,中间有很多年先生都没有吃过了。”

叹了一口气,那么娇柔的女人,真的是红颜薄命。

“哦,那言臻哥哥就没有喜欢吃的,比较难的菜么?”

苏岩觉得如果有,她也可以用心学。

“没有,我来王家开始,顾少都是有什么吃什么,哪怕是苦瓜和莲子,也都是被先生带着吃惯的。”

“怎么会这样!”

这一切直到顾言臻在她二十岁那年离开王家的时候,她都不知道,不对直到现在她都不知道。

“这个也很正常,他毕竟不是王家的孩子,只是寄养在王家的。”

“张婶,以前都是我的错,我以后不会再那样对他了。”

原来在外面看起来不可一世的冰山男神,在王家居然会这样想自己。

“好好,你别激动,只要你真心实意的,顾少爷是能感受的。

其实你可以自己创造一道菜,然后经常做给顾少吃,这样也能成为他记忆里的味道。”

张贤看得出苏岩很伤感,也很后悔,安慰这她说。

“这样可以吗,但是我现在连菜都认不全!”

好像有点心动了,如果可以,她是愿意有一道菜能成为她和顾言臻的独属。

“小姐,你跟顾少未来的路还很长,这些不用太着急。”

“嗯,我要挑一个世界上最甜最美的食物送给他。”

“好。”

张贤笑笑的处理这食材,跟苏岩聊天也没耽误她做事。

“对了,要把莲子捞出来了,放银耳,放莲子,放水,千万记得这个时候不要放糖。”

“为什么?”

“因为容易糊底,需要不停的搅拌,冰糖这东西融化起来也是很快的,就在要出锅之前是十来分钟放是最合适的,然后注意搅拌,冰糖融化了,又不会糊。”

张贤一边解释着,一边将火给打着了。

“那现在就麻烦小姐看着点火,因为在厨房做饭,不管是明火还是电器,一定要注意安全。

就像现在这样,如果我这边开着火,然后跑去干别的事情,然后忘记这回事了,最后就只有两个结果。

第一汤溢出来,火灭了,然后气就漏了出来,虽然开着油烟机,但是始终是危险的,第二就是烧干了,容易引发火灾。”

“好,我记住了,我一定会牢牢看住火的。”

“其实等你将来做饭做得多了,大概就能估计得到一锅汤煮开夏天需要多久,冬天大概需要多久。”

张贤开始在一个瓷盆里倒进去了不少的面粉,啪啪的直接打了十来个鸡蛋,拿了双筷子,搅拌了起来。

“就要搅拌到这样她自己能自由的流动就差不多,太干了半天摊不开,太稀了锅还没把它给加热凝固,它就滑走了。”

“看上去好复杂,那如果不能一次调到这么好怎么办?”

苏岩看着那筷子上的鸡蛋糊缓慢的流下来,滴入瓷盆,觉得也是很神奇。

“真的是我的大小姐,太干了就加鸡蛋啊,太稀了加面粉,就这么简单。”

“哦。”

苏岩也是被自己差点给蠢哭了,这么简单的问题她还发问,不过还是走到银耳莲子的锅边上看了一眼,依旧风平浪静。

“虽然是夏天,还得过三到五分钟才会开。”

张贤笑了笑,苏岩如今对做饭这么上心,看来是将些人和事放字啊了心上。

但是这样今后大概就会患得患失,谁让顾言臻也那么的出色,而且这两人之前的八年,太不宁静了。

“哦,张婶,你觉得我过多久才能独立的完成一道菜啊?”

“等我退休之后吧,如果让先生和顾少爷知道我让你进厨房独立做菜,我是不用干了。”

“好吧,当我没说!”

做饭天赋是一回事,心意又是一回事!

苏岩心里清楚其实自己根本不算是会做饭的那种,之前的几次,几乎是张贤手把手教她的。

所以她很想全程自己动手做一次饭,那样才算数。

“小姐,水快开了吧!”

苏岩看着张贤在锅里放了些油,然后用勺子舀了一勺蛋液沿着锅沿划过,那鸡蛋液就顺势缓缓流下。

突然听到张贤这么说,她赶紧走过去看了一眼,汤咕噜咕噜的有点响动,但是还没有开。

“等它开了转小火,再把百合放下去就好了!”

张贤看她没动,大概就知道水还没开。

“哦,好!”

“转小火之后不用管它了,让它个十来分钟,再转大火!盖上盖子让它闷煮一下,这样更软糯。”

苏岩照做,然后又跟过来看她煎饼,就拿着锅转来转去,那面糊就自动流转最后成了一张完整的饼。

看着好像并不复杂的样子,但是苏岩知道,让她做,那绝对是做不来的。

因为她就是把这冰凉的锅子端起来都费劲。

“张婶,那有没有既好吃,又简单的菜呢?”

“有啊,叫别人做。”

张贤笑笑的回答着,这世界上的美食哪有那么容易就能得到。

最简单的一碗水蒸蛋,那也是要打好鸡蛋加水搅拌均匀,撇掉气泡,水还有盐的多少,火候的掌控。

这其实也不是看上去的那么简单了,

‘但是我真的很想给外公和我哥做一顿好吃的饭菜。’