清冬？卞雨萌想了一会，冬不是女主聂雨真身边的大丫鬟吗？她有点凌乱了，难道是她记错了还是碰巧遇到了同名同姓？应该是巧合吧，如果她真的是穿书，冬不应该出现在这还开了一家酒楼。
“若我猜得不错，这位姑娘可是来福楼的人？”
见身份被猜到了，卞雨萌也不装了，坦然道：“我叫卞雨萌，是来福楼的老板，听说最近新开了一家叫荟萃楼的酒楼就来看看。”
“卞姑娘觉得荟萃楼的酒食如何？”
“很正宗，特别是火锅。”卞雨萌毫不吝啬地夸奖道。
穿书前特别爱吃火锅，无论春夏秋冬，每个月至少吃一次，穿书以后虽然穿成了酒楼老板的女儿，但她的便宜爹不会做火锅，而是偏向清淡精致的菜，她自己又是个十指不沾阳春水的，记忆里重油重盐的菜可把她快馋死了。
冬了然地笑了，一个土生土长的京城人能说出正宗这次说明这人应该不是土着，应该是和月季一样是个穿越者。
“卞姑娘找我有何事？”
“其实不是什么大事，就是想和荟萃楼合作，来福楼想买你的酸梅汤。”
卞雨萌一来是来打探敌方情况的，二来是为了荟萃楼的饮料，做自助怎么能少得了饮料这种东西，但古代真的没什么好喝，除了水就是茶，茶还不能好茶，不然成本太高了，荟萃楼的酸梅汤正合适，如果来福楼大量购买，价格肯定能压低。
冬想了想就答应了，这笔买卖也稳赚不赔，和卞雨萌谈妥了价格后，她们就签了字据，类似于现代的合同。
“清冬姑娘，你这三楼是做什么的？”卞雨萌以防万一还是要问问，万一和来福楼做的东西撞了也好提前协商，做生意当然是要互利互惠。
“三楼打算开个药膳馆。”
“药膳？”
卞雨萌心思转了转，药膳虽然和来福楼没撞，但她创意菜的收益越来越差了，之后可能会改变营业方针，而她的便宜爹原先做的是偏向江南地区的菜，味道偏甜较为清淡，可能会和药膳撞。
“卞姑娘想尝尝我做的药膳吗？姑娘来的巧，我刚好做了几道药膳。”
卞雨萌点了点头，知己知彼百战不殆，若是她的手艺比她的便宜爹手艺好，来福楼可能就要再想别的法子了。
冬让堂倌去厨房把她做的几道菜端上来，分别是山药面和砂仁鲫鱼汤还有川贝酿梨。山药面健脾固肾，砂仁鲫鱼汤醒脾开胃，川贝酿梨润肺消痰，降火除热。卞雨萌身体没什么问题，所以这几道药膳卞雨萌只是吃个滋味。因为她刚吃完火锅，所以就没吃多少，但不得不说味道很不错。
“清冬姑娘的厨艺真好。”卞雨萌觉得她的便宜爹没她这个手艺。
“来福楼的创意菜我也去吃过，卞姑娘，我跟你说句心底话，一道菜最重要的是它的味道而不是它的品相。”
卞雨萌也知道啊，创意菜做不长久，但她的便宜爹身体不好，自己半路穿过来根本就没继承原主的厨艺，重新学起来也要时间，招的厨子也很一般，所以她只能先搞些奇淫巧计拯救一下来福楼。