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见四人都疑惑的看着自己,巴格内尔哈哈一笑:“我特意找人打听了消息,知道你们要参加的期中考试在今天结束。

为了避免你们把我忘了,就想特意来这等着,结果刚到地方,就看到你们。

这算不算你们华国古语所说的有缘千里来相会?”

孔孟忍不住汗了一个。

很多人曾说过,汉语比英语要难学得多。

孔孟一直不太相信,他觉得英语也挺难的。

现在看来,自己还是小瞧了汉语的博大精深。

他哈哈一笑:“请客是必须要请的,不过不是你请我们,而是我们请你。

巴格内尔先生欢迎来青山县游玩,一会儿我请你品尝这里最地道的千虫宴。”

“千虫宴?那是什么?”巴格内尔显然没听过这东西。

孔孟笑道:“是一种完全由昆虫组成的宴席。”

巴格内尔问:“昆虫,你说的是蝗虫吗?没问题,虽然很多人不喜欢吃这种虫子,但我觉得味道还不错。”

“真的?行,只要你喜欢就好!”孔孟扭头看向石头三人。

石头和铁牛都表示无所谓,从小在大山长大,各种蛇虫除蚁他们见过不知多少。

特别是云溪村因为地域环境,大补一年的大部分时间都缺衣少食。

有时候饿的很了,什么东西都能塞进肚子里。

只有胡蝶小脸有些苍白,但看了看巴格内尔,小姑娘还是什么都没说。

统一意见后,孔孟开始在前面带路。

关于千虫宴,他也是刚刚听说。

是在等待三个学生考试时,听两个本地人闲聊时谈到的。

孔孟好奇问了几句,两个本地人非常热情。

不仅向他介绍了千虫宴中的各类菜式,甚至连饭店地址菜品价格都说了七七八八。

很快,孔孟五人就站在一个装修别致的饭店门口。

见到五人,一个年轻姑娘笑意盈盈的走过来:“几位想品尝我们这里的千虫宴?快请进,楼上有包间。”

孔孟点点头,一行人在座位上坐下,孔孟将菜单递给巴格内尔:“巴先生想吃什么尽管点,不用客气。”

谁知巴格内尔摆摆手:“在华国有句古话叫做客随主便,而且我也不是特别懂你们这边的风土人情,所以具体吃什么,你们决定就好。”

孔孟又看向三位学生,三人同时摇头,意思非常明显。

他们虽是本地人,但来这种高档饭店还是第一次,懂得并不比巴格纳尔多。

对次,孔孟只好自己去翻菜单,然后指着上面的图片道:“这个,这个,这个,还有这个……暂时就这么多吧,如果需要加菜,我们再另行通知。”

服务员将孔孟说的菜品记一下,又给他们上了茶,才笑意盈盈的离开。

等待的功夫,孔孟和巴格内尔聊起了家常:“巴先生,不知你来青山县这几天,对这里的印象怎么样?”

巴格内尔立刻竖起大拇指:“这里非常好,有山有水,民风淳朴,风景逸人。”

说完他满含深意道:“如果可能,我都想在这里定居了。”

在这里定居?

这话听了孔孟一愣,因为从巴格内尔的表情中,他能听出对方的真心实意。

他不禁有些奇怪。

作为县城,青山县的条件虽然比云溪村好很多,但在华国,依旧属于县城中最贫穷的梯队。

如果巴格内尔只是有点小钱的中产阶级还有几分可能,但孔孟却能从他的穿着和言谈举止中,判断对方的来历绝对不小。

其他不说,单是他手腕上的那块表,就足以在这里换好几套房。

当然,虽然心中奇怪,但孔孟却不会提出质疑。

“在这里定居的确是个好主意,这里的基础设施虽然比不上大城市,却是难得的纯天然无污染。

如果能在这里生活几年,身体和灵魂都能得到洗涤……

小心……

巴格内尔先生,你这是怎么了?有没有被烫到?”

原来孔孟正说着,缺见巴格内尔的手忽然一抖,满满一碗热茶顿时洒到桌上。

“哦,没事,可能是这水有点烫,我没有防备。”

“这样啊,你没事就好!”

孔孟宽慰的说着,可是他总觉得对方眼神有些躲闪。

这时有人敲门,在孔孟说请进后,服务员端着一个盘子过来。

盘子轻轻放到桌上,五人的目光同时看向盘里的东西。

等他们同时看清盘里是什么时,不禁头皮一麻。

这是一盘白色的虫子,是用热油炸制而成。

虽然已经炸熟,还是不难看出这种虫子的古怪和狰狞。

旁边服务员介绍:“几位先生,这是你们点的油炸竹虫。

竹虫,以竹林为生,竹叶为食,竹筒为家,是标准的竹子寄生虫类。

别看这种虫子长相奇怪,但因为从出生就开始和竹林打交道,本身带有一股竹叶清香。

大部分竹虫都寄居在从地面数第三到第五个竹节。

也有极少部分喜欢在竹梢部位安家。

我们选用的竹虫,都生长在竹梢部分,而且全是接近成年的竹虫。

生长在竹梢,这些竹虫可以最大程度的吸取竹叶的清香。

而接近成年的竹虫又能最大程度上保持良好的口感,是竹虫中最难得的精品。

请品尝!”

孔孟静静地听服务员说完。

他知道为了树立品牌,服务员的话有巨大的浮夸嫌疑,特别是最后两句,简直在糊弄鬼。

不过他没有当面拆穿,这套说辞很好的彰显了华国的传统文化。

特别是在巴格内尔这位老外面前,很大程度的提升了华国的逼格。

他笑着说道:“巴先生,请你先品尝,在我们国家,特别是南方地区,竹虫在百姓的心中,半点都不比虫草差。”

“真的?那我可得好好尝尝了。”

巴格内尔哈哈一笑,然后拿起筷子夹住两条竹虫,一闭眼全部塞入口中。

一边咀嚼一边点头:“嗯,不错不错,味道好极了。”

见巴格内尔十分满意,孔孟也跟着笑起来:“你喜欢就好!”

然后他看向石头三人:“愣着干什么你们也吃啊!”

石头三人连忙点头,接着纷纷抄起筷子。

呼哧呼哧……

一大盘子竹虫,瞬间就下去一半。

特别是铁牛,吃的那叫一个凶。

一边吃还一边道:“好吃,我们之前抓虫都是简单用火一烤,这油炸的比火烤的香多了。”

石头也跟着道:“难得的是,这些虫子每一个都金灿灿,我们自己烤的,不是不熟就是糊,想什么办法都没用。”

孔孟听了石头的话,忽然笑起来:“什么叫想什么办法都没用?

现在考考你,如果让你当这个饭店的大厨,你会用什么方法,保证炸出来的竹虫都刚刚好?”

石头一愣:“用什么方法保证炸出来的竹虫刚刚好?

这个不是需要厨师有精湛的技术吗?

村长年轻的时候就干过大厨,据他所说,一道菜想要烧好,至少要经过三年的练习。

不过我比他聪明,最多练上几个月,就有很大的把握能保证成功。”

孔孟摇头:“我不是让你分析厨师工作年龄和厨艺间的关系的。

前几天的课堂,我刚教过你们,如何用正确的方法,去探究一件事物的本质。

然后根据本质,找到解决类似问题的方法,不要告诉我你们已经忘光了。”

“啊,这个……孔老师,你这考试真是无处不在。

我还以为期中考试结束后能休息几天,看来是我想多了……”

见这家伙絮絮叨叨,就是不往正题上说,孔孟知道他一定没有办法。

接着孔孟看向胡蝶和铁牛:“你们两个呢?”

铁牛立刻道:“孔老师,你这个问题太难了,我也想不出来。”

只有胡蝶,若有所思:“孔老师,我记得你说过,要探究一件事的本质,最关键的是找到正确的变量。

我们烤竹虫之,之所以不熟或者烤焦,是火候没掌握好。

火候用标准化说,就是温度。

所以只要控制好温度,就能增加成功率。”

石头立刻一拍巴掌:“我明白了,我们烧竹虫,都是将竹虫放进竹筒,这样会导致受热严重不均匀,温度控制难度较大,非常容易出现半生不熟的状态。

但油炸不同,因为油是液体,受热比较均匀,因此用油炸比用火烤,成功率要高得多。”

铁牛也跟着道:“石头说得非常有道理,从科学上讲,油炸的确更容易,而且炸的过程中最好用小火。

在油炸时,竹虫从熟到焦糊,有一个时间段。

火越小,这个时间段就拉得越长,只要厨师不走神,并拥有一定经验,基本不会失败。

孔老师,我分析的可对?”

孔孟立刻竖起大拇指:“不错,你们这么短时间就能想这么多,不愧是学生里公认的最聪明的孩子。

只要多努力,未来的成就绝对不可限量。”

孔孟嘴上是这么说的,心里也是这么想的。

像这种实验性分析,一般都是在高中才会大量接触到。

但考虑到云溪希望学校,百分之八十的学生都很难上高中。

孔孟在闲暇之余,尽可能帮他们树立这种思考问题的方式,目前来看效果不错。

这时胡蝶道:“既然已经知道是温度的原因,那我可不可以发明一种,能即时测量油温的锅?

只要将锅中油的温度保持在一个恒定值,再测量出在该温度下,竹虫从放入到成熟的时间。

那么我只需找一个人,在规定时间内将竹虫放入和捞出即可。

孔老师,你觉得我这个方法可行吗?”

孔孟再次竖起大拇指:“厉害,他们两个将来可能有大出息,但你的将来一定有大出息。”

说完他对巴格内尔笑道:“抱歉,我喜欢随时随刻考察学生,失礼了!”

巴格内尔摇摇头:“孔老师,你绝对是我见过的最优秀的老师。

像你这样敬业,哪怕在我那个教育更发达的国家,也找不出几个。

你的学生一个个都非常优秀,但你比他们更优秀。”

孔孟摆摆手:“巴格内尔先生过奖了,来继续吃,美女,你在给我们的客人讲讲这道菜。”

却是几人说话的过程中,又一道千虫宴被服务员端过来。

巴格内尔吓了一跳:“这……这是什么东西?这玩意儿也能吃?”

原来服务员端的竟是一盘蝎子,而且这盘蝎子每一个个头都有鸡蛋大小,看起来格外吓人。

服务员依旧保持千篇一律的微笑:“这是红蝎,生长在哈萨克沙漠,本身带有很强的毒性。

常见的与猫和兔子差不多体型的动物,只要被它的蝎尾蛰到,将当场毙命。

而像猪羊这样的大型动物,虽然不会死,但被蛰到的部位也会出现疼痛,痉挛,甚至失去知觉。”

“什么?这东西有毒?”阿格内尔下意识后退几步,原本就白的脸变得更加苍白。

服务员轻轻一笑:“先生不必惊慌,我说的有毒,是指红蝎活着的时候。

现在经过油炸,不仅红蝎毒性全失,对身体也是一种大补。

而且中医研究,红蝎的蝎毒对治疗风湿性关节炎有非常好的效果。

很多经常以蝎子为食的人,患这种病的概率比其他人要低十倍。

……”

“这样啊……”听了服务员的解释,巴格内尔这才点点头。

不过他还是无法鼓起勇气去吃盘中的蝎子。

比起巴格内尔的畏惧,石头和铁牛就显得放松多了。

两人一筷子夹起一个,放在嘴里用力大嚼,吃得那叫一个香甜。

连胡蝶都夹了一个蝎尾,放在嘴中慢慢品尝。

接着第三道菜端上来,这又是一种虫类。

服务员继续讲解:“这种虫有个非常文雅的名字叫做豆丹。

豆丹的生长环境和竹虫类似,只不过一个生长在竹林里,另一个生长在大豆田中。

豆丹体型优美,形态酷似蚕,加上终生与豆田为伍,所以富含丰富的蛋白质,其营养价值是大豆的三倍。

而且因为富含蛋白质,所以豆丹最常见的吃法,是先油炸,然后煲汤。

用豆丹和猪蹄煲出来的汤,味道比猪蹄大豆汤鲜美的多。”