他话还没说完，就听原本有些嗡嗡议论声瞬间不见，四周一静。
几人转头过去，就见转动的转盘上出现了东西，站起来看，每个格子有几个汤盅，也就是味满斋的金字招牌，佛跳墙。
原本佛跳墙每天被预定完，所以不会放在转盘上送，都直接让人送到对应的卡座。
不过今天因为没有预定，所以全部按照规矩来，按人头算，每人都有，先得先有，一百盅发完即止，颇有些强买强卖的意味，不过能进来消费的人基本也不差这点消费力，而且大部分经常点不到佛跳墙，现在不用抢就有，已经在庆幸了。
“来了！”秦川有些激动道。
之前和牧良来的时候他还挺淡定的，走的时候也很淡定，但是等回到府城，吃了几天的菜肴后，总觉得不对劲，没什么胃口，然后越发想念味满斋的吃食，最后把府城最好的几家酒楼平日最喜欢的招牌菜都吃了个遍还是不满足，只能带着人过来吃。
尤其是这道佛跳墙，只要看到汤汤水水就会想到这道，味蕾便也自然给出回应，越想就越想吃。
“哈哈，看你这小子馋成这样了，我今天倒真想看看这玩意真有那么好吃，把咱七爷的魂都给勾了。”
说话的时间，转盘终于停下转动，咔哒一声，隔板落下，就见许多人已经迫不及待的去端汤了。
“快快，赶紧的。”秦川立刻上手去端汤，一边招呼对面的陆亦书，两人都坐在转盘旁边，后边的人也插不上手，让这两位给端菜，倒有些过意不去。
“诶，什么味道，这么香？”他们还没来得及打开，一股霸道的香味就弥漫开来。
同时已经听到隔壁桌客人啧啧的感叹声，显然已经吃上了。
“嘿，还能有什么，当然是这个了，我说了，你们一定会感激我带你们来见世面，了解什么叫山外有山，人外有人……”秦川一边说着，一边迫不及待的揭开精致的汤盅盖子。
顿时一股更加霸道的香味弥漫开来，毫不客气的窜入众人的鼻腔中。
众人伸脖子一看，就见汤盅里汤水色泽金黄，非常透彻，能清晰看到里边的许多料子，看着有些杂，似乎也挺陌生的，一时间竟没分辨出里边的食材是什么。
而且这么多料，但这汤看着怎么就那么清澈。
秦川已经没空搭理其他人了，拿起汤勺也不怕烫，胡乱吹了两口气就喝下，一边被烫得直吸气，捂着腮帮子啧啧出声，一边道：“就是这味道，就是这味道啊！”说着要舀起一个海参咬了口，眯起眼睛一脸享受。
第一次吃到佛跳墙的时候他其实只喝汤，还有里边一些认识的食材，像海参这种没见过看着有点恶心的东西他是没吃的。
不过这次大概太想念了，真的没什么忌口的，看着这海参就像几十年没见着美娇娘的汉子。
但他这一口咬下去，才真正彻底臣服，这东西看着奇怪可怕，但口感和味道是相当不错。
其他人见他这痴迷的样子，又闻着那霸道的香味，虽然还有些不太相信，但还是赶紧揭开盖子，对视一眼，开始拿起勺子，也舀了口汤吹了吹，试试味道。
结果汤一触及到舌头，几个人立刻就瞪大眼睛，惊诧的对视着，接着仿佛要印证刚刚不是错觉一样，重新舀起满满一勺汤，吹了吹，再次送入口中。
这会，他们真的肯定不是错觉了。
“这是什么汤？为什么是这种，这种味道？”到底是什么味道，他们也形容不出来，但他们自认吃过不少顶级酒楼，顶级厨师们做的各种顶级食物，不夸张的说，宫里御厨做的美味他们也不是没吃过。
但这道汤的味道真的是第一次遇见的，但却又似乎有点熟悉，可那种味道是真的太过美味了，入口浓香，从浓到淡又到浓，落入食道后，整个口腔似乎还回着甘。
秦川哪有空理会他们，这会已经埋头狂吃了。
这佛跳墙虽然是独立的汤盅，但个头其实不算小，直径约有成年人巴掌大小，用大肚红褐色的陶质制成，外绘制花纹，放着看着容量似乎不多，但其实很多，里边沉淀的料也非常丰富。
汤是用老母鸡、鸭、火腿、松茸等吊出来的浓汤，之后先后加处理过的鲍鱼、海参、鱼唇、皮胶、蹄筋、瑶柱、猪肚、干笋、火腿等材料，用老酒坛子，加她自酿的酒熬成的，味道自然极鲜极浓却不显油腻驳杂。
汤味似乎完全也材料隔开，却又似乎融合到一起了，而因为材料也都经过不同的炮制，所以并没有出现精华在汤中，材料成渣的现象。
鲍鱼Q弹却不韧，口感非常醇厚，海参软而不烂，带着特殊的胶质口感，其余也各有优点，令人觉得食用这一盅汤，便仿佛已经尝遍百味佳肴了。
“呼，怎么样，没骗你们吧，服不服气，都说了，跟着哥保准你们能吃香喝辣的。”秦川终于吃完了，一本满足的擦擦嘴，看着还在埋头狂吃，完全没了往日优雅贵公子形象的几个，嘿嘿笑道。
“你行。”陆亦书嚼着鲜味十足的干笋，给他竖起大拇指，单这盅汤，就真的没啥可挑剔了。
能做出这样一盅汤的人，厨艺定然极好，想必做其他菜也不会差到哪里去。
正这时候，久违的铜锣声响起，众人立刻抬头看去，果然看到转盘里有开始出现了东西，这次是一碗碗看着挺普通的米饭。
“饭？这么快就上饭吗？”秦川有些好奇，不过隔板落下后还是去把放拿下来，然后翘首等着。
“诶，这饭竟然也挺好吃的，怎么这么香软滑溜。”一个青年突然道。
陆亦书闻言，疑惑道：“是吗？”说着也舀了一小口尝尝，然后发现还真的和以往吃的不同。
他仔细打量米粒，才发现那些米粒看着粘在一起，事实上却是颗颗圆溜溜的，还有些透明，看着挺漂亮的，入口软而不绵，还有点颗粒分开的滑溜感，感觉不像米。