酿酒是个技术活，陆锦依也没和大家说要酿酒，见她泡米都以为是要做什么新的点心，结果等米都上锅蒸的时候，众人才从她口中得知是要酿酒。
“这，这米也能酿酒？”众人错愕，面面相觑。
陆锦依疑惑看她们，道：“对啊，烧酒不也是用粮食酿的么。”
“呃，可是烧酒不是用米酿的啊？”梁妈道。
陆锦依更疑惑了，道：“不是用米，那是用什么？高粱？”
众人又对望一眼，不过基本都是迷糊的，因为他们完全不知道酒是用什么酿的，梅儿他们还知道果酒是用果子酿的，雀儿和黑子就完全迷糊，酒怎么来的，还真不知道，难道不就是有这么一种水吗？
难道这种水是做出来的？
他们还真一直以为这种水的出现就像雨水，泉水之类的。
梁妈道：“烧酒是用黍根酿制的啊，难道我记错了？”
“黍根？”陆锦依再次拧眉头，然后突然意识到自己可能太过先入为主了，因为现代的烧酒就是用大米酿制的，所以自然的以为这里的烧酒也是用米粮酿制的。
但她突然想到，在古代其实很少人会用米去酿酒的，甚至有些朝代还会明文规定不能用粮食酿酒，因为粮食非常的珍贵。
所以一般粮食酿的酒也只能富人才能喝得上，很多百姓喝的酒更多其实是其他东西酿制的，或者普通的蒸馏酒。
这个时代也不算富裕，而且粮食对于百姓们来说价格还是不低的，但是烧酒的价格可不贵，所以从成本和利润上来讲就有些不成立了。
“哦，原来是这样。”她点了点头，没再纠结在这个话题，多说多错，反正过会还是得弄点书来看看，好好了解一下这个时代才行。
“米酿酒比较容易发酵和吸收，也比较健康吧。”她也只能这么说。
众人似懂非懂，雀儿则一脸崇拜的看着陆锦依，道：“夏姐姐你懂得真多。”
陆锦依讪笑，道：“多看书你也能懂得这么多。”
雀儿恍然大悟。
米放着蒸，众人闲着也没什么事，就重新讨论起那些摆件，得知那些都是陆锦依的作品，而且都是用萝卜和糖浆做的，更是佩服得不行。
“这算什么，大娘子做的糖可是卖出天价的。”梅儿笑道。
陆锦依这件事在伍家村基本可以成为传说了，虽然现在她每做的一件事都能让人惊叹，但印象最深的还是天价糖事件，可能那时候是第一次直观的冲击，所以印象才会那么深刻。
现在基本每个从伍家村的人口中得知陆锦依的人，都会被科普这件事。
夏锦是谁？
哦，她是那个用几颗漫山遍野都能看到，不值钱的树莓做成糖卖了两百两的人。
不管是那时候，还是现在，两百两对于很多人来说，是一辈子都赚不到的数目，可是她却只用几颗糖就得到了，可想而知这冲击力有多大。
“天价？哇，什么糖？”雀儿立刻问道。
虽然她去伍家村住了两天，但基本都跟在梅儿身边，虽然伍家村都被她逛了一圈，但其实都没怎么和其他人接触，所以还真不知道这些事情。
黑子也表现出好奇来，不过看着那些萝卜糖，却觉得这天价糖似乎也不是那么让人惊讶，这样的技术和作品拿出去，卖个高价钱不是不可以。
然后他又想到了昨天吃的几颗果糖，突然咽了咽口水，莫名有种吞下好多银子的感觉。
梅儿立刻就给他们科普天价糖那件事。
听完整个故事，雀儿却是一脸愤然，道：“怎么会有这样的人，还是亲人呢，也太过份了。”
黑子也点点头，没想到还有这样的经历，虽然昨天听过伍家兄妹说过陆锦依不少事迹，却没有提起这件事，估计是因为那些人是亲人吧，所以不想提起。
不过有这样的亲人也是真的倒霉。
黑子暗暗点了点头，第一次对陆锦依露出赞许来。
当然，陆锦依没看到。
众人嗑叨的时候，米也蒸熟了。
把米取出薄薄一层铺到竹篾上，随后放到外边去晾嗮。
“好了，手工。”这饭得晾嗮一段时间，至少今天是不用去管了。
这时候差不多也要到晚饭时间。
陆锦依拎了两条鱼让黑子和雀儿一起去处理。
梁妈本来还想揽过去，毕竟两个人在她眼里还是小孩子，不过被陆锦依阻止了。
见陆锦依这个态度，梁妈就明白过来，原来大娘子是想带徒弟了，看来这两个人就是大娘子选中的。
想明白后，梁妈就没再出手帮忙了，而是时不时的指点一下。
雀儿还好，她之前也是在厨房帮忙的，所以杀鱼这种事情也不是第一次做，只是这次的鱼有点大，有些费力。
代国人都不怎么吃鱼，而且一般吃鱼都会选那种骨头很少，比较小的鱼，因为小鱼肉更嫩，所以许多厨师做鱼的时候也会优选小鱼，像这么大的雀儿还是第一次见到，至少得有十斤左右。
黑子那就是完全没杀过鱼了，不过前天看过陆锦依杀鱼，还是有些印象，加上有梁妈在旁边指导。
两个人吭吭哧哧的最后还是完成了任务。
陆锦依拎起‘惨遭蹂躏’，肉已经发白的鱼，有些嫌弃，但也没说什么，把鱼拎着后就开始飞快切片。
“夏姐姐，晚上吃什么？”会问这种问题的也只有雀儿。
以前在西南山庄的时候还有些拘谨，现在出来了，大家又都对她很好，所以放得很开。
“现在天气越来越冷了，晚上就吃火锅吧，梁妈，你去抓三只鸡来，一只熬汤，两只切块。”
“好嘞。”梁妈应了声就出去。
“火锅？那是什么？”雀儿疑惑。
其他人也都一脸好奇，没听说过这道菜。
“火锅，就是支起一个大锅子，简单来说就是大锅乱煮，待会就知道了。”陆锦依也懒得去解释，没说两句话的时间里，两条十斤左右的大鱼都被切成了一串鱼片。
是真的一串鱼片，每一片鱼肉都厚薄均匀，但全连接在一起，提起鱼头，下边鱼肉也垂下来，看着似乎还有弹性似的，非常神奇。
不过对于亲眼看她雕刻萝卜的黑子来说，这会儿反而没那么惊讶了。