两个小家伙拧着眉毛，似乎有些似懂非懂，不过中心意思还是能理解的，虽然有些不情愿，但既然是夏姐姐叮嘱的，两人自然还是会照办的。
“干娘，我们走了，中午不用等我们，大概要下午才回来。”陆锦依朝着伍母说了一声，就和伍元出门了。
昨天伍元拿图纸去筑工坊那边问，得到的答案是可以，所以今天他们要带筑工坊的人去茶楼看看，量一下尺寸，顺便谈一些改造的细节。
茶楼的改造其实不算复杂，比较难的是那些小细节，比如在墙上刻字刻浮雕之类的，其余倒还好。
不过这些对筑工坊的师傅们来说也不是什么大问题。
陆锦依给钱给得利索，大家就也更卖力，基本陆锦依提出的，只要能做到都答应下来。
确定所有方案后，便开始签合约，付了筑工坊一百两的定银，等改造好了，再付一百两，这改造可以说是下血本了。
“对了，牧良那边怎么办？”把茶楼交给工坊的人，两人就离开了，路上陆锦依突然想起了牧良。
在被带走前，伍元曾说牧良想和她合作在府城开酒楼，之前她是应下了，伍元也给人家送去了书信，如今她却在榆阳县开私房菜馆，自然不可能再去府城开了，她总不可能一天里两边跑，所以府城那边势必要放弃的。
只是这样失约了不太好，她也是昨天才想起来。
“无事，我已经去了信，他应该不会介意。”伍元道，不过其实心里也没底。
陆锦依拧着眉，突然道：“诶，你觉得我开始带徒弟怎么样？”
就算只是私房菜馆子，往后她一个人也肯定顾不来，总不能一天到晚都蹲厨房里，也是需要培养一些人来接手。
只是带徒弟和随便教一个菜方不同，尤其是私房菜馆，她需要每天推新，如果基础不好，是无法学好的。
但是教徒弟也挺费劲的，最好是能找到一些有基础或者天赋的好苗子，最好是肯吃苦，勤劳努力又有悟性，品行还要好，要能信任，不然好不容易培养一个就跳槽怎么办。
这样一想来，这徒弟还真不想带，光物色苗子这点就很艰难了。
所以才说完，她就泄气了。
伍元却道：“可以，这样你也不用那么累，不过要找一些可信的。”
“上哪找啊……”陆锦依叹气，她认识的，觉得可信的也就那么一些人，而且这些人也不适合做她的徒弟，比如伍小花她们，大家都有自己的摊子。
“小五他们如何？”伍元问道。
陆锦依摇头，道：“不行，他们没这天赋，而且对厨艺也没兴趣，对着行没兴趣的人，是做不长久的，就算能依样画葫芦，也只能画形不能画神，更别说自己创作了。”
“最基本的得满足三点，一是喜欢做菜，二是能吃苦耐劳好学，三是悟性。”
她相信勤能补拙，但有时候悟性真的很重要。
当然，有悟性是最好的，如果实在没有，那也没办法，就废点力气教了。
“要不要去牙行再看看？”伍元寻思了一会，问道。
“牙行？”陆锦依蹙眉，想了想，还是点头道：“也好，反正味满斋开起来了也需要更多帮手，这个时候先买点人也好。”
两人便转向去了牙行。
伍元都来这里买过三次人了，牙行上到老板下到牙子们都对他挺熟悉，加上他现在也有些名气，所以见他们过来，立刻就有牙子热情的迎上去。
“伍老板，夏娘子，你们今儿是要买多少人，正好这几天来了一批新人，有不少壮实的汉子，都是正经人家的护院。”
“有没有年纪小点的？”陆锦依问。
牙子一愣，道：“年纪小的？多小？”
往常伍元来买人，一般都偏向壮实的汉子，尤其上次，还说最好会点功夫和经验的，怎么这会就要年纪小的呢。
“五岁到十五岁左右吧。”陆锦依道，如果真要收徒，她还是不想太随便，如果实在找不到好苗子，那就只能从小培养起来。
牙子更惊讶了，十几岁的也还好，怎么还有五岁的，这是要做什么，难不成是想买书童或者小丫鬟什么的给他们家两位小少爷、小娘子作伴？
这倒是有可能，牙子立刻给自己找了个答案，面上重新带笑，道：“有有有，近来这批人中倒也有几个年纪小的，而且还读过书，做书童挺合适的。”
两人被带到一个简陋的院子里。
这院子里大概有四五间房子，却住了十多个人，年纪不已，大小都有，所有人都带着脚链和手链在干活。
陆锦依目光一扫，就看到有两个年纪看起来还不到五岁的小孩在编篮子。
她皱了皱眉，之前来这边的时候也知道这里有小孩卖，但她总会刻意避免，就是不想看到这些场面。
倒也不是同情心泛滥，只是会让她想起不太好的会议，毕竟自己曾经也和他们一样，甚至下场更惨。
见到牙子过来，院子里忙活的大大小小朝他们看了过来，不过面上都没什么表情，只有麻木，不过还是都停下手中的活计。
牙子让他们放下手里的东西过来排排站站好，然后去其他房间里把其余人都带出来。
陆锦依发现，被赶出来的人中，有一对年龄相仿，看起来大概五六岁左右的男女孩儿比较显眼。
因为相比其他人的麻木，这两个小孩却带着防备，就像贸然被丢进狼群里的小白兔似的，有点活人气息。
再看他们样貌，也是非常不错，虽然瘦了些，但皮肤也是白皙的，显然是曾经是富家子。
不过两个小孩身边一个比较大一些的瘦小大男孩也引起陆锦依的注意。
他虽然有些吊儿郎当的走在两个小孩身边，却隐约做出一副保护的姿态，对四周也很警惕，显然是在护着两个小孩。
不过他的状态看着都还没两个小孩好，面黄肌瘦的，皮肤黝黑，不过一双眼睛却很有神。
陆锦依在看他的时候，他也看向她们，明显带着几分厌恶和敌意，显然对方并不想被买走。