小安其实很少出席这种商务场合，只是当初刚上班时才会和领导外出吃几次饭。
有一次，是海鲜大餐，服务小姐给每个客人眼前都摆上了一个精致的水晶小碗，里面飘着一片鲜柠檬片。小安正想自己有些渴，这难道是可以喝的饮料？
但又一想，不能造次，自己很少去大饭店吃饭，一般都是用玻璃杯或高脚杯装饮料，而这个碗里是什么她都不清楚，无论如何，不能给领导丢人。
她先不吃，只是仔细观察其他客人都在干什么。旁边的领导用擦手巾揩了揩手，然后举筷对大家说：“来，大家开始吧！”
这样，席间的人开始动筷。领导在吃过一个盐水虾之后，就用右手边那水晶碗里的水净手。小安终于放下一颗心：还好刚才没有大大咧咧地举起就喝，这岂不是给领导丢了大人？
这一次，虽说自己不再是主角，而只是个陪魏经理出席的陪客，也不能丢了魏经理的人呀！
小安想着，这西餐的规矩，自己在大学时学过：左手叉，右手刀，勺子和刀叉从里往外用。细口高脚杯是香槟，大肚的红酒杯。
在心里默默复习一遍，她轻轻地将餐巾平铺在双腿上。
很多年前，西餐里应该还是习惯把餐巾掖在衣领里的，但新概念英语里有一课，有位先生就是按旧历这样用餐巾，服务生提醒他：先生，您是需要理发吗？
当然，多年过去，这种含蓄的英式幽默，小安还是记得，这样轻声提醒才是最为优雅，又给人留脸面的。
席间，有两位女士和一个男士。一个女士大概三十出头，小安说，是一家公司的经理，赵经理，为人爽利，第一次见小安，就对她今天穿微喇牛仔裤品评了一番，说微喇牛仔配高跟鞋显得腿非常修长，安小姐很会打扮之类。
小安不知是她真的觉得自己打扮得体，还是觉得自己出席正式场合竟然穿牛仔配白衬衫。所以抱歉地说，自己其实是下午接到通知，所以穿的服装不对今天的场合，非常抱歉，说完，还轻轻欠身，表示歉意。
赵经理呵呵笑着，白皙的皮肤，细长的眼睛，眉头中间有一颗比黄豆粒还大的肉瘊子。
这位男士，大概四十岁上下，黝黑的脸堂，粗粗的眉毛，看起来非常憨厚，说气话来虽说不是很有格调，却也不是十分令人讨厌。
菜还没上，服务小姐先端来一小篮面包，对面一位一直沉默的年轻女孩拿起一个面包掰着吃了起来。
小安记得，这个面包应该是吃牛排后，用来沾肉汁吃的，第一次和这些客人见面，即使饿也要忍着。想到这儿，她端起玻璃杯，轻轻喝了一口水。
牛排上来了，除了年轻女孩点龙虾，其他三个人点的都是牛排。
拿起刀叉，小安轻轻用叉子比住牛排，刀子锋利，在肉排上瞬间划开一个口子，血水也一下流到了洁白的盘子上。小安慌了神，她从没吃过冒血水的肉，而这眼前的猩红，真的让她吓了一跳。
不知这带着血腥味的牛排小安是如何咀嚼咽下的，她胃里总是翻腾着，感觉那头牛依然活在自己的胃里.......
饭后，小安也没有用面包沾肉汤的想法，因为盘子里其实是满满的血水，样子十分惨烈。
餐桌上，只有那位男士连喝了三杯红酒，其他几位女士只是少量啜饮了一小杯。
而那位男士在下楼时却以自己喝醉为由，一手一个搭着小安和那个年轻女孩的肩膀。
可下了楼，到了路边，看到魏经理结完账也下了楼，他好像立即清醒了，不再和小安她们勾肩搭背，也不再满嘴酒话，好人一个。
小安和那个女孩相互交换了一个眼色，所以在后来打出租时，她俩都拒绝和那位男士一辆车，都抢着上魏经理的第一辆车。
到了KTV，估计那位中年男士被四位女士孤立了起来，自己一个人搂着8瓶啤酒，一瓶一瓶地喝起来，喝完就开始鬼哭狼嚎般地唱歌。
小安顿时有想逃离这个房间的想法，不知那位男士自己的耳朵怎么受得了，不知道的，还以为四个女人合伙揍他一个男的呢，真是讨厌加悲催。