这一夜，小安无法入睡。
如果说那昏沉沉的几小时算睡眠的话，后来的小安几乎就是睁着眼到天亮。
起床，开灯，倒水，看着一个晶莹的水泡飘在杯子中，不停打旋。
窗外，灰蒙蒙，天未大亮。
偶尔有几个路人经过静悄悄地踩着轻快的步伐。
同主人一道锻炼的小狗??一个个昂首挺胸，步履坚毅。
有道是:狗如其主。
那哈巴狗，低眉顺眼，主人也是慈眉善目；
哈士奇，虽说样子酷似狼狗，但那呆萌的样子和蠢得出奇的行为，不免让人想到它们主人的糗事；
金毛热情好客，见谁都亲，它们的主人也都是开朗大方之人。
想到这儿，小安笑笑。
今天是小月和Nicolas飞离北京，到法国的日子。
小安为这个已经几天都睡不好，天天不是做梦就是睡不着。
其实，小月说会经常回北京的，其实，北京离法国也没那么远吧？
想着想着，小安眼睛又一热。
不能想，别想了，赶紧准备早饭，然后去机场吧。
小安拿出许久未用的咖啡机。
家里有古德送的独立包装咖啡粉。
鲜奶一定要准备好。
先把咖啡机冲洗并擦干，装水。
装咖啡粉，用拇指压实。
放好咖啡杯，最好用热水烫一下咖啡杯，这样咖啡可以一直保持良好的温度。
待咖啡滴好半杯，用另一杯子盛鲜奶，打奶泡。
要想做一杯完美的卡布奇诺，首先要做一杯完美的意式浓缩。
做好意式浓缩，首先要有上好的咖啡粉和纯净的水。
咖啡粉没问题，古德咖啡厅里的咖啡从来都是最棒的。
可这水……北京的水历来硬度高。
用水壶烧水，没几日，内壁就结了水垢。
小安用过过滤网，过滤器，最后又买了净水器，再加上南水北调，这个状况才好了许多。
不过碱性高的水有一点好处:美白皮肤。
原来在外地皮肤并没那么白皙，甚至有点出油长痘的脸蛋，到了北京都会好很多。
小安用另一个马克杯装了半杯牛奶，开启蒸汽模式。
蒸汽喷出，声音巨大，震得厨房窗子嗡嗡响。
小安手握杯把，将牛奶满满接触蒸汽。
这蒸汽不能过于深入底部，那样打不出奶泡；又不能过于浮在表面，那样会呲到手。
小安集中精力，要做一杯完美的卡布奇诺。
奶泡打好。
浇在意式浓缩上，再在奶泡上撒些可可粉。
在古德的咖啡厅，他会用一些模子撒出玫瑰，小熊，兔子等图案。
小安没那么多设备，只好右手托可可粉瓶，左手轻拍右手手腕。
这可是化学实验中重要的加固体粉末动作哦！
看着完美的咖啡，小安突然深吸一口气，来到餐桌前，铺好餐垫，摆好盘子，放两片面包，端起咖啡。
不对，还少点音乐，就让那慵懒的爵士乐悠然想起。
小安随着音乐不自觉地轻轻哼唱。
对了，冰箱里还有果酱和花生酱。
小安拿出餐刀，在一片面包上抹果酱，一片抹花生酱。
完美，一天开始了！
不知昨晚还下过雨的路几天还算顺当吗？
看时间还早，小安决定坐公交车去机场。
其实，去机场已经通地铁，但小安要再次体验去机场那曾经颠簸的路。
乘地铁在朝阳下车了过马路，一个男人拦住小安，问她去机场方向如何坐车。
小安指了指对面车站。
待她已经开始过马路，那个男人又在小安身后喊她:“哎，其实，我也不是什么坏人。”
小安心里觉得好笑:没听哪个人说自己坏，更没有好人把字写在脸上。
小安头也没回，继续赶路。
“喂！你这个人了怎么这么没有礼貌，我跟你讲话呢！”那个手里挽着衣服上衣的男人在路口气急败坏。
回头看一看那个奇怪的男人，小安冷笑一下，没做任何停留。
机场，候机大厅，小月，Nicolas，小安。
静默，垂泪，抬眼，再次泪目。
不知今日一别，何时与君再见？
小月噗嗤一声笑了出来:“你看你，干嘛呀！不是说好下个月来法国参加我婚礼嘛。”
好的，法国，好的，里昂，下个月见。