何玉书说完了之后，又简单的给她介绍了一下京城的势力，最后对她说道：“不过你不用担心，咱们洋河县比较偏僻，除了长公主的银楼之外，并没有其它皇室成员的直接势力。
倒是有两个大员在这里有一定的影响力，一是周家也算是他们的老巢，所以是势力最大的。
再一个就是宁王未婚妻的外家刘家，主营的是茶叶，跟咱们没什么交集。”
“谢谢小叔的提点了，这下我的心里总算是有底了。”何苗道。
之后起身道：“天不早了，如果小叔没有其它事我就告辞了。”
“去吧，家里这一大摊子就劳你多费心了，如果有什么处理不了的，记得及时给我去信。”
“明白。”何苗说到这里，突然想到了什么，之后扭头问道：“小叔，你现在所撑管的那个县的情况怎么样，两年后有希望升迁吗？”
“怎么你又有什么新的发现吗？
不过我所管辖的县内，主要是平原大多是良田，种的是小麦或花生，谷子之类的作物，很难像咱们这里有人愿意有辣椒之类的不明作物的。”何玉收听她这么一问，立马想起了辣椒，之后忙问道。
“种红薯吗？”何苗问道。
“自然种了，红薯的产量高，很多农家都会种红薯来充饥的。”
“那你们可听说过土豆，就是外皮跟土坷垃似的，小的有鸡蛋大小，大的有拳头大小，里面跟红薯类似，但是是没有甜味的。”
“知道，那东西产量高，不怎么挑地，所以西南的山区里面都是种来当粮食来食用的。”何玉书迟疑了一下，明白她指的是什么东西后点头道。
之后怔了一下道：“你不会是想让我种那东西吧，可是那东西不好吃，又没有粮食顶饿，所以种了很难卖出去的。”
“别急着否认，让苗苗说完。”秦文瑶这时说道。
“也对，你有什么想法？”何玉书若有所思的何苗道。
“小叔可吃过板栗烧鸡？”何苗反问道。
“自然，板栗烧鸡可是难得的美味，尤其是那栗子不仅软糯，而且烧透了还有浓浓的肉味，很多人都喜欢的。”何玉书说到这里怔了一下道：“你的意思是，把那土豆跟板栗似的用来做菜。”
“不错，它是没味，但是正因为如此，它才会跟什么配在一起出什么味。
而且还可以配上辣椒和醋炒着吃，绝对美味，就像笋丝似的，做好了可以成为一道大众而美味的家常菜。”何苗道。
“你做过。”何玉书听后好奇的问道。
“没有，从一本游记上面得到的启发。”
“那也太儿戏了一些。”
“我保证你推广了之后，绝对是大功一件，甚至我可以给你几个做法，到时推广起来绝对会非常的顺利的。”
“那就麻烦你写出来吧，他不试我试，到时我开一家酒楼，咱们五五分帐。”秦文瑶见此何玉书有些犹豫，直接拍板道。
何玉书听后怔了一下，恍然道：“对，写吧，要是推广不顺利的话，我们倒是可以多门营生。”