这也是当时***同志为什么提出了让一部分人先富起来的改革方针，这样才能够调动人们的积极性，以推动整个社会向前前进。所以火车全凭车头带，虽然现在已经不仅仅是这个样的情况了，可这说的是一个现象，也是一个现实。如果没有一个好的带头人，那么大部分的人还是一种裹足不前的情况。
只有有见识有胆魄的人，带着人们走起来之后，才能够看到这个未来的情况到底是怎样的一个情况。
而我们也应该有着相应的包容心，来看待过去对于某些事情的判断失误，就像是最早在抗日时期，只有正视这些错误，并且认知到错误的危害，并且及时的改正错误，才能够重新找到新的方向前进。
而我跟肖师傅聊着聊着，这个话题也就偏移了，却也只能算是一种聊天话题的偏转，并不会对其他的人有什么太大的影响，这也就是所谓人微言轻。
聊着天的过程，销售方法偶尔也会喝的醉眼朦胧，但对于肖师傅的酒水，其实我是不太敢于恭维的。当然肖师傅对于这个养生，似乎也是有着自己独特的见解。像是肖师傅喝的酒，就不是平常的散酒，而是自己有一个大的泡酒罐子，不过这里面也并不像是那些外面泡药酒的人，里面放一些蜥蜴海马之类的东西，而是一些树叶或者是果子之类的东西。
而这些经过东西经过酒水的浸泡，就会让酒液呈现出一种其他的颜色，比如偶尔放些山楂，酒液里面就会呈现一种红色。而泡一些桑树叶，则是会让这个酒液形成一种黄绿色的感觉。
但在肖师傅的酒坛子里面，基本上是万物皆可泡的样子，不论是水果，还是花生米，甚至是一些其他的东西。当然肖师傅还是有一个自己的方子，只是这个方子仅从外观上面来判断，就很难。
而且肖师傅还有一点，就是很喜欢蒲公英这种东西。但最近到我们这里来是一直找不到好的蒲公英。大概不是因为环境不合适，就是因为这附近都已经被挖光了。当然了这样的情况在之前可能是并不存在的情况，所以肖师傅有些懊恼，‘你们这边连这个草都不长，别的东西也是长不好啊。之前我在别处的时候，那个蒲公英稍微转一圈，就能够看到成片的蒲公英，到时候这个蒲公英叶子我会给他们当做是包子馅。而我则是要这个蒲公英的根部，到时候泡水喝真的是非常管用。’
我大致了解了一些蒲公英茶的效果，这个大概是一种带有除湿利尿作用的植物，在根部里面有效成分更多一些，而叶片当中则是有一种丰富的营养物质就是了。当然真正实际的作用还是需要进行一个大数据的测试才能够得到很准确的结果。
不过作为一种野菜来食用，其实也不用讲究那么多就是了，毕竟相对于普通的蔬菜，野菜因为植株比较小，所以相同重量之下的营养成分总归是要稍微的多一点的。但味道也是相对会比较重一些。
而肖师傅倒是非常喜欢这种东西，所以会骑着电动车专门出去转一圈去寻找这些东西。
不过随着人们对于这些野菜越发的重视起来，其实一些有一定的药用价值的野菜都不是特别好寻找了。而像是一些普通的野菜，反而并不像之前受欢迎了。
像是这个榆钱，作为曾经的春季时令野菜之一，现在很少会看到有人去榆树上面撸榆钱吃了。
大概是因为榆钱这种东西没什么味道，所以喜欢的人也是渐渐地减少了。当然有些受欢迎的野菜，其实现在还是抢手，比如槐花。主要是因为城市当中的这些槐树可能因为尾气等污染，导致大部分都不太会选择城市周围的这些野菜。毕竟现在人们都了解了尾气或者是污染的严重性，也很在乎这些重金属污染的严重性。
所以一般都会去城边上寻找这些东西，就需要奔波很久，但有些人还是十分珍惜这些东西的。
槐花这种东西的味道其实是一种非常的鲜味，如果说香椿是代表春天的鲜味，而这个槐花就代表的是初夏的香味。这个味道是一种独特的香气，是带有特殊感觉的香气。
也许突然吃到这个味道的时候，大概会感觉这种味道十分怪异。但随着多次尝试之后，确实是能够提升这个食材味道的一种香气。
毕竟吃这样的野菜，一般都会搭配粗粮食用。大概过去吃的时候也是为了增加粗粮的口感的同时，增加整个粮食的量。物资匮乏的年代，其实就是连这种粗粮也不一定能够保证人人吃饱。
真正艰苦的时候，据说这个土地里面就会颗粒无收，而这时候避免人们出现逃荒这样的情况出现，一般都会从其他地区调运一些物资来为人们填饱肚子。
据说有一年冬天的补给物资，竟然是一车皮的甜菜头作为粮食。
甜菜头是北方的一种榨糖作物，南方大多数都是蔗糖的情况，北方的糖大部分都是由这种甜菜头糖作为甜味调料。虽然在俄罗斯，这个红菜汤应该是一种非常主流的菜。但作为主食来说，感觉就非常腻又非常怪异的味道。因为这个甜菜既然是一种榨糖的食材，味道肯定是非常甜的，在没有其他东西的情况下，这个味道就非常难以接受。我们可以想象一下，当肚子里面没有任何东西的时候，还需要咀嚼一种甜味的东西，并且还要吞咽下去，就是一种非常难吞咽的东西。