加之比较从前增加了很多的客流量，又有着各种各样的菜式，她根本不知道该从哪一道哪一种食材开始做起！
偌大的店面，二楼上面大大的匾额上龙飞凤舞的印着四个大字“平福酒楼”。整齐的琉璃瓦，边角上卧着的锦鲤寓意着好运，由于紧急加工略显粗糙的技艺但却丝毫不影响整体的美观。
原本破破糟糟的小客栈摇身变成京华城里的豪华酒楼之一，黑狗有些恍惚。
比原来更加宽阔的大厅，摆放了几扇画着秀『色』山水的屏风，沿着楼梯旋转而上到二楼，一间间古香古『色』的雅致别间交错排列。
“各位老爷，小店今日甚是繁忙，招呼不周，我就先行告退了！”
就连众人的房间也比从前环境好了不是一星半点，看起来甚至比从前的客房环境还要更好一些。
“准备开张吧！”黑狗满意的点了点头，环顾众人，奇怪的问道，“李大厨呢？”
算起来也是，黑狗来到客栈之后两年就认识了宋老五。宋老五那个时候刚离家开始自己揽活儿干，黑狗算是他的老客户了，他这几年是越干越红火，京华城这一片基本上有什么杂活儿都是找他，也已经闯出名堂来了。
“我刚看见他去方便了！”小陆说道。
话音一落，一群人随之涌进了酒楼，伙计们赶忙招呼起来。
黑狗点了点头，示意小陆把门打开，外面已经聚起了不少的人。由于前几天的招聘大会和万良的面子外面的人倒是真的不少，除了从前的熟客之外，今日的陌生脸庞也多了起来。
黑狗清清嗓子，向前一步冲着人群抱拳说道：“承蒙各位高看来参加我的开张仪式，今日我平福客栈更名为平福酒楼，秦掌柜故亡，遵照他老人家遗愿我黑狗成为酒楼掌柜！酒楼今日在大家见证之下开张！”
话音刚落，淡腾和小陆点燃了两边的炮竹。炮竹一响，围观的人们也欢呼起来。
从街道后面一阵打鼓和敲锣的声音响起，随着这震耳欲聋的声音，一头栩栩如生的狮子向前一滚无比神气的出现在人们面前，摇头摆尾，冲观众们点着头，又忽的威风凛凛的站立起来。
“这是谁请的舞狮啊？”黑狗有些奇怪的向两旁看去。
“当然是兄弟我了！”宋老五不知道从哪里窜了出来，狠狠地撞了黑狗一下，黑狗一个踉跄被淡腾扶住才没有出丑。
“你不是输了钱，哪来的钱请舞狮？”黑狗握住拳头怼了他一下，看着这阵仗还是十分开心。
“这是什么话！咱们也算是从小就认识的朋友！该捧场还是要捧场的，也不能光认钱是不是！”宋老五嘿嘿笑着，“兄弟，我先走了啊，今个儿我还有活儿干，等哪天肯定来蹭饭啊！”
算起来也是，黑狗来到客栈之后两年就认识了宋老五。宋老五那个时候刚离家开始自己揽活儿干，黑狗算是他的老客户了，他这几年是越干越红火，京华城这一片基本上有什么杂活儿都是找他，也已经闯出名堂来了。
黑狗心里担忧，看看周围，陌生人居多，黑狗无奈的喊道：“伙计都过来！”
说到底他这挣钱的主意也算是有黑狗出的主意，黑狗有事儿没事总是跟他打两句闲磕，在宋老五听来有不少都是商机，不过在云沉亭看来就是不学好，总觉着宋老五在带坏黑狗。
两人的关系算不上是结交的兄弟，但也算是彼此为数不多的好友了。黑狗目送着宋老五离去，会心一笑聚精会神地看起表演来。
只见这舞狮张开宽大的嘴，再次一扭身站了起来，竟然从嘴里吐出了一副对联。两幅联子上面写着“财源广进”“生意兴隆”。
“哈哈哈！”
舞狮的声音一落，人群后便传来了一个豪气的笑声。
“万大善人！”黑狗赶忙迎了过去，“多谢赏脸捧场！真是让我们这里蓬荜生辉啊！”
“这是什么话！平福酒楼一直都是我的好友！”万良拍了拍黑狗的肩膀，欣慰的笑着然后转身冲身后的众人说道，“大家今日来此，我万某人也是十分感谢！一会儿大家一定要吃好喝好，体验到这家酒楼的过人之处！”
“那么请？”黑狗客气的伸出手，万良点点头走进了酒楼。
两人进去之后，淡腾站在门口铆足了力气喊道：“今日点菜全部五折！来，里面请喽！”
话音一落，一群人随之涌进了酒楼，伙计们赶忙招呼起来。
黑狗和秦红香领着万良和他身后的几名客人直接上了二楼最好的房间，万良一路上环顾着酒楼心中也很是满意。
加之比较从前增加了很多的客流量，又有着各种各样的菜式，她根本不知道该从哪一道哪一种食材开始做起！
“黑狗，给你介绍一下！这位是王老板，这是钱老板，这位是黄才子！这三位都是我的同僚！”万良挨个给黑狗介绍道，黑狗赶紧客气的点着头一一问好，既然是万良的同僚，那也就是商会的商人，也只能是辅助商人喽！
“这两位分别是黑狗，是这家酒楼的掌柜的！这位小姐是我的贤侄女，名为秦红香！”万良又冲那三人介绍道，三人打量着两人淡淡的点了点头，不过主要还是打量着秦红香。
黑狗心里担忧，看看周围，陌生人居多，黑狗无奈的喊道：“伙计都过来！”
“好！万兄可是十分热情地带我们来了这里，不知贵店究竟有何镇店之宝了！”其中一名客人说道，虽然面上微笑着，可黑狗还是感觉到那语气之中对万良此举的不屑。
“我们的镇店之宝就是黑狗！”同样听出了这语气的秦红香心中不喜，开口回答道。
“那可要见识见识了！”更加明显的语气中蕴含着嘲笑的意味。
秦红香还想要辩解，黑狗拉住她的手阻止了她的行为，秦红香这才略有不甘的低下头去。
话音一落，一群人随之涌进了酒楼，伙计们赶忙招呼起来。
“咚咚咚！”
一阵敲门声，小陆低头哈腰的走了进来伏在黑狗耳边说了一句，黑狗轻皱眉间然后挥了挥手让小陆退下。
“各位老爷，小店今日甚是繁忙，招呼不周，我就先行告退了！”
“黑狗！”万良轻声喊道，“可不要让我们失望啊！”
黑狗与他对视一眼，这语气之中虽然是充满了命令甚至是有些威胁，但实际不过是担忧而已。随后万良点了点头，黑狗带着秦红香走了出去。一下楼，黑狗就立刻把小陆叫了过来。
“你说李大厨不见了是什么意思？”黑狗严肃地问道。
“这李大厨方便一直没回来，这客人们都点了菜了，我这去找他也没找到啊！”小陆也慌了起来，着急忙慌解释道。
加之比较从前增加了很多的客流量，又有着各种各样的菜式，她根本不知道该从哪一道哪一种食材开始做起！
黑狗心里担忧，看看周围，陌生人居多，黑狗无奈的喊道：“伙计都过来！”
众人一听立刻都跑了过来。
“淡腾和红香负责招呼客人，小陆你赶紧去李大厨常去的地方找一找！半个时辰没找到就立刻回来不找了！哥你也帮忙招呼客人！”
黑狗吩咐完之后，自己赶紧跑进了厨房。虽然心中担忧李大厨的安危，但是满酒楼的客人，厨子太重要了。
刚看了一眼点菜的单子，黑狗心中就凉了半截，这么多的菜式她怎么做的完呢？从前在客栈，她也没有完全的掌过勺，只有几到特殊她来到这里“发明”的才是她做，她还从来没有试过一下子这样做菜。
加之比较从前增加了很多的客流量，又有着各种各样的菜式，她根本不知道该从哪一道哪一种食材开始做起！
“有客人开始催了！”淡腾冲进厨房说道，“你没事吧？”
淡腾看着蹲在地上甚是绝望的黑狗小心翼翼的问道却没有得到回应，这小娘们不会是疯了吧？
黑狗此刻已经完全崩溃了，今天是开张仪式，有多么的重要她自己也知道！更何况万良还带着自己的朋友来了这里，黑狗越想心里越像是一团『乱』麻。
“黑狗，凉拌白菜丝好了没有？客人们……”秦红香也来到厨房，一看见黑狗这副模样内心立刻难过起来，难道他们真的不能成功了吗？
“红香！”黑狗猛然站了起来，坚定的看向她，“出去跟客人们说，今天咱们酒楼决定请客，不花一分钱让他们吃一顿大餐！让他们等待一会儿！”
秦红香身形一晃，却没离开半步，她不知该如何说，她还没有经历过这样的事情。怎么说也是一个未出阁的小姑娘，哪里跟这么多男人说过话。前几日做跑堂就已经到了她的极限了，她还没有习惯。
“交给我吧！我去打发他们！”淡腾无奈的看了一眼身边的小美女，转身来到大厅。
“各位大爷小姐，经过我们新上任的掌柜的深思熟虑之后决定今天我们酒楼要大出血一次！请大家吃一顿独一无二的平福套餐！”淡腾一跃站在楼梯中间，喜气洋洋的笑着声音转来转去，让人感到喜悦。
“大家稍安勿躁！很快，我们就要给大家上第一道菜！在这之前，就让我淡腾给大家表演一套功夫！”淡腾说着又一跃而下。
“大家都知道这有种茶叫做功夫茶，但今天呐！咱们这叫做边看功夫边喝茶！”
淡腾话音刚落就立刻在地上连翻了七八个跟头，客人的注意力立刻被他吸引，气氛一下子热闹起来。
大厅气氛活跃起来的同时，厨房里的气氛还是那么压抑。黑狗赶忙抄小路回了房间，从房间里翻出了秦掌柜留给她的半本秦家菜谱后回了厨房。
在店铺装修之前她偷偷把菜谱拿了出来，这也算是一个秘密武器了，光有一个秦家传人的身份还是不够，有了这个菜谱就可靠多了。
不过可惜这菜谱只有半本，在信中秦掌柜也没有说出另外半本的下落。
不过此时管不了那么多了，黑狗赶紧翻开仔细阅读菜谱，希望可以找到一道适合的菜。
有了！就是这道菜！