秦蓁兰一听菜馆的名字，就知道那个地方不是普通的菜馆。每一道菜都有它独特的香味，众香汇聚在一栋楼中，让人心驰神往。
能够起这个名字的人，文化水平也不会低到哪里去。
“我们就去百香楼。”
村民们拉着秦蓁兰的衣服，对着她说：“小姑娘，百香楼不是随随便便就能够进去。”
“只要我亮明身份，秦国没有一个地方是我不能够去……”
颜如玉立刻堵住秦蓁兰的嘴巴，生怕她一时间忘记逃亡的身份，暴露辛辛苦苦隐藏的行踪。
“百香楼不接待达官贵人，不侍奉乡绅土豪，只是为厨艺路上的有缘人而开。每个月的月头会接受来自五湖四海的申请函，月中就会有食客在百香楼外进行比拼，比拼结果会在月末公布，名列前茅的食客才可以进入百香楼。”
秦蓁兰听到如此严苛的条件，心中就想着有没有其他捷径可走。村民们告诉秦蓁兰，只要带着张丰入场，就能不参加竞选直接进入百香楼。
牛不饮水不能按低牛头。张丰和张苕的关系非常紧张，这个时候无论秦蓁兰怎么劝说他都不会踏入百香楼一次。她知道现在已经临近月中，所谓的选拔赛即将拉开序幕。她要想以最快的速度见到张苕，必须要押对前三甲。
她和颜如玉一同来到百香楼外。
原本提供给小贩的摊位全都变成一个个简易的露天厨房，不少慕名而来的食客已经守候在门外，开始锻练厨艺。
“两位姑娘是不是想进入百香楼？我这里刚好个好法子。”一位穿着光鲜的男子在巷口向秦蓁兰招手，说。
秦蓁兰和颜如玉一起走到巷口，男子偷偷摸摸的把一张小票递给她们。秦蓁兰展开小票，上面写着一个地址。
二人沿着小票的地址一路寻找，发现一个破落的小院中传出骰子的声音，院子的门口还有两位壮汉把守。秦蓁兰和颜如玉心中有了退缩的念头，可她们一转身，就被穿着光鲜的男子堵住去路。
“两位不要着急离开，我们没有强迫二位进入赌坊的意思，但是进去逛逛总没有错。我实话实说，我带一个人进去就能收十文钱，你们两位就发发善心，让我赚点小钱糊口可好？”
秦蓁兰当然不相信对方的胡话，但是她没有底气支撑她离开这个地方，只好带着僵硬的笑容进入赌厅。
赌坊里面并没有什么特别的游戏，赌客的数量也并不多，每一处都透露着普通的气息，这或许是他们敢在城中顶风作案的原因。
秦蓁兰在室内逛了一圈，消耗不少体力，她用手扶着墙壁打算休息一会儿，但是墙壁的另一端传来振动的感觉让她有些吃惊。
“姑娘，里面是贵宾室。一次性支付一百文就能够进入里面体验我们赌坊全新的玩法。”
秦蓁兰摸了摸荷包，里面虽然还有些银子，但是已经不够在村子里生活。她把心一横，拿出袋中一半的银子，打算碰一把运气。
颜如玉看见秦蓁兰的举动，瞬间抓住她的手腕，阻止她下注。秦蓁兰一时没注意，手中的钱币散落一地，其中一枚钱币掉落在赌桌上。
“买定离手。我的小雀儿，给我抽一张幸运的卡牌。”荷官打开鸟笼，放出里面一只瘦弱的小鸟。
小鸟张开翅膀，跃到一个小铁盒中。它的小爪子踩在卡片上，爪住一张卡牌。秦蓁兰旁边的赌客激动的将手放在桌面，弯下身子对着小鸟不停的说：“选它选它。”
小鸟被赌客的声音吓倒，随便叼走一张卡牌，惊慌的窝在荷官的手心。荷官从口袋中掏出食物喂给小鸟，然后翻转牌面，一条鲤鱼出现在卡片的牌面上。
“这女的运气太好了，刚来了就能抽中锦鲤。这张锦鲤牌已经没被抽中几天了，她这一场应该赚不少。”
荷官轻点桌上的赌资，根据规则支付钱币给秦蓁兰。秦蓁兰将银子一颗一颗的交给带她入门的男子，然后顺利的进入所谓的贵宾房。
男子点亮房内的蜡烛，秦蓁兰才发现这里别有洞天。
所谓的贵宾房并不是一间普通的房间，而是通往另一个院落的大门。
院子中没有种植漂亮的花草，也没有摆设金光闪闪的工艺品，只是用木架将拥挤的人流分开。
院子中的赌客手中都握有小票，应该都是在百香楼外的人招入赌坊。贵宾房中，荷官手上不是拿着骰子棋牌，而是拿着一本本秘籍向赌客出售。
秦蓁兰偷偷的看了一眼前面赌客手中的书籍，发现上面列出的都是一些厨师的名称和他的绝技。
“小姐，我们要赌什么？”
“赌厨师。”
原来不知不觉间，百香楼的试吃比赛已经衍生出一条黑色的产业链。赌坊有几位固定的厨师轮流参加百香楼的比赛，他们的目标不是要赢得比赛，而是收集其他参赛选手的信息，方便赌坊开盘。赌坊会根据选手的实力制定赔率，还有撰写官方下注秘籍。
这个赌盘推出不久，就因为诱人的奖励吸引不少赌客前来，当中也不乏一些掌勺的大厨。
这些大厨赌博的目的和秦蓁兰如出一辙，就是希望看见百香楼的主人，和他交谈一番。
“又逢百香楼厨艺比拼大赛开始，我们钱源赌坊再此开设赌盘，欢迎大家踊跃投注。这次我们赌坊非常有诚意的请来珍馐楼的厨师参加比赛，还有来自厨艺世家的选手，最后还有天才厨神的加盟，让大家的荷包赚个盆满钵满！”赌坊老板一说完，院子中的赌徒纷纷蜂拥而上，争相在投注点换取心仪选手的名牌。
“姑娘，你想要换哪一个厨师的牌子？”荷官拿着毛笔，准备记下金额。
秦蓁兰看了一眼最热门的候选人的画像，看着下面的比率，收起小票，准备离开现场。
“姑娘，你这样不合我们赌坊的规定。”荷官放下毛笔，带着守卫拦住秦蓁兰的去处。
老板看见现场准备开战，连忙从偏门离开。
“不知道黔府的府规合不合适你们？”