耕牛，在古代，任何一个朝代，也许除了元朝之外，都是属于禁杀的。可偏偏，在金府中就能经常吃到牛肉。
作为皇帝，刘彻在金府安插的有人，可偏偏对于金知蝉的这个爱好没有任何的办法。
其实，贵族当中有也犯禁的，只是做得比较隐蔽而已。满朝之中，敢这么做的，只有两个女人而已。
其中一个就是窦太主，是她无可厚非。而另外一个就是金知蝉。
曾经有人不止一次的把这件事捅到了朝廷，即便如张挚如此刚正不阿的正直官员，在得知详情之后，也只能选择对此事不闻不问。
没办法，金府吃得牛肉，那可全都是金府自产自己消化的。
这让皇帝和张挚这个御史大夫怎么管？
因此，以后但凡是有人因为杀牛而被处罚的人，一旦想将金知蝉牵连进来，审判的主官都会问对方一句话，你府上每年生产的牛，能不能弥补你杀牛的损失呢？若是不行的话，就不要随便东拉乱扯的。
不用问，这件事肯定是刘陵那个贱女人派人捅出去的。
伯道恭在金府时，养马的本事没有施展的机会，可他养牛的本事，却在东平里的养牛人中是最好的。不说东平里的养牛规模，就说现在金府庄园内，即便金府给每户佃户都分了一头公牛，如今的庄园内，仍然饲养着上百头耕牛。
一部分是为金知蝉喝奶用的，一部分是用来吃肉用的。
卜至忠先开始吃牛肉的时候，自然觉得非常好吃，一问之后，他直咋舌，可是，既然妻子给了这样好的待遇，他也不会像那些腐儒一般，拒绝妻子的好意。
卜至忠一天要比其他金府的人多吃一顿饭，也就是夜宵，就是一大碗牛奶，当然，是放了麦芽糖的。这东西，一股子腥味，不像后世的那种百姓们喝的奶。不过，这种原生态的牛奶，毫无任何添加剂和不良食物，是大补之物。
卜至忠开始肯定有些喝不太习惯，可是，他毕竟从小就跟着父亲一起养羊，同样喝过不少刚刚挤出来的羊奶，因此，他倒是很快就习惯了。
一点不像铁梨花那个丫头，她一直都习惯喝牛奶，不放麦芽糖的话，她是坚决不肯喝得。而他的丈夫木柱倒是不挑食，金知蝉府上做什么食物，他都是来者不拒的。
三个月之后，卜至忠在金府庄园中，经历了一系列痛并快乐的训练之后，整个人看起来比两人刚结婚的时候有些瘦，可卜至忠自己却很清楚，他身上的肉已经开始像腱子肉方向发展。整个人也比以往看上去更加精神，浑身充满了力量，而且，他的脸色红扑扑的，不想以前满脸菜色。
地主家也没有余粮啊！从这点就看出来，卜式的为人对自己人有些抠门。
两对小夫妻的日子过得挺好，可就有人不想让他们好好的过日子。
因为元朔三年，大汉朝军队对匈奴人接二连三的大声，再加上，那些儒门生徒在边郡的拙劣表现，使得朝廷里那些身居高位的儒生们深深感受了兵家们，也就是卫青等人的威胁。
因此，长安城中儒宗第一人，新近接替夏宽担任左内史公孙弘，提前了一年，也就是在元朔四年正月正旦，向刘彻进言，在长安城设立太学，广招天下贤士为博士，并为其招募一些年轻的儒学俊才为弟子，进一步扩大儒学的影响。
说起来，比较讽刺的是，最先提出这个想法的人，却是提出‘罢黜百家独尊儒术’的董仲舒。
可这之后，没过多久，公孙弘就有一次举荐董仲舒作为胶西王刘端的国相。这个刘端同样是汉景帝之子，刘彻的异母哥哥。
董仲舒此人也是命运多舛，他在进长安和刘彻对策之后，就被汉武帝派到了已故的江都王刘非身边，幸好，这个刘非虽然行事粗暴，但却是个极为明理的人，听人劝吃饱饭，在担任江都王国相的时候，他和江都王刘非可谓是相得益彰，配合的居然还不错。
只可惜，刘非英年早逝，也许是看出刘非的儿子不是东西，董仲舒便籍此隐退。
因为一道奏章，也因为主父偃对他的嫉妒，董仲舒离开江都国之后，很快就被罢官归乡，若不是刘彻怜惜他的才学，他真有可能当时就被主父偃害死。
这次又是这样，胶西王刘端比当初的刘非更为残暴，之前还几个担任胶西王国相或者其他属官的官员都横死在任上，因为他是汉武帝的哥哥，谁都不敢追究此事。
这次公孙弘把他举荐到胶西国自然是没有安好心。
不过，幸好董仲舒与其他腐儒不同，他天生一张巧嘴，当年能说动粗暴的刘非就是例证，这一次，他同样和刘端相处的不错。
其中的原因，一方面是董仲舒是当世的大儒，声名在外，刘端不好再向以往那样，暗中毒死或者杀死他。而另外一方面，董仲舒经过了这么多次宦海沉浮，早就历练成了官油子，知道如何对付这些个皇亲国戚，他在胶西国国相任上，一直都是不求有功但求无过的作态。
只要刘端不真得在暗中筹谋造反的事情，他就是瞎子的眼睛，聋子的耳朵，坚决不去干扰刘端所做的任何事。
这自然就让刘端很满意。
再说刘彻，公孙弘旧事重提，之前，汉武帝心中早有此打算，可是因为其他种种事情而耽搁了。如今的他威势一成，便当即应允了下来。因为，相比于武将，这位一代雄主还是更愿意相信和任用儒生。
不过，太学要建，之前汉武帝打算要建立的兵学也一起被提上了议事日程。这个时候，刘彻自然也就想到了金知蝉这个已经为人妇的小丫头。
当初，刘彻可是指名点姓地要让她来担任兵学的博士一职。
因此，刘彻一听说，他们小夫妻在庄园里的日子过得非常好，便立即下了一道圣旨。
于是，三月过后，春暖花开，大地解冻，太学和兵学在长安城中同时开工建设。