晴雯很是纳闷，这个老头看似挺胖的，有点像个大枣核，不，是像没有被啃过的滚瓜溜圆的大枣，怎么这么禁不起风雨，有点小风儿就迎风落泪啊？！
这老头说：“哎呀呀，今天的洋葱头可太辣啦，让人受不了。”
晴雯最看不得人受罪，以她的性格，宁可自己受罪，也不愿意这个陌生无辜的老头子掉眼泪，她放下碗筷，用双手推着那老人的后背，将他推出了伙房，同时在说：
“都说不能用童工，你们都用我这个童工，也算是够心狠的啦，也没见过你们连这样的孤苦老爷子也肯这么个使唤法儿，就算是焦大老爷子，成天价对主子骂骂咧咧的，主子还不是每天照例赏酒一壶？！”
老头儿挺高兴的，突然来了个女张飞，很同情自己的境遇似的。
晴雯已经开始撸胳膊挽袖子，她从伙房里喊出声音，道：
“嘿，我说老爷子，我会且洋葱，你是要什么样的洋葱，我来给你打下手。”
老爷子这时候已经被晴雯给安置坐在了一个大树墩子下面，正沏了壶上好的香片茶，卷了一个旱烟，很滋润的样子。
老爷子不慌不忙地说：
“嗯，我要洋葱碎三大盆，我要西红柿酱三大盆，我要酸黄瓜酿三大盆，我还要苏泊叶子一本书那么厚。”
晴雯说：
“老爷爷，您这菜如果混在一起，说不好听的，我怎么都觉得好像在绊猪食。”
老爷子也不是个厚道的人，按理说，这小丫头也不是正经厨艺科班出身的，本来人家就是最底层的打工仔，对饮食文化基本上是一窍不通的，人家积极主动请缨来帮忙，完全是出于阶级友情，为老爷子打抱不平而连带着自己给自己肩上背上的任务，好嘛，您老人家却机会主义者一般，平日里看似和风细雨地和善，而且，也似乎没那么多事儿，甚至，因为自己的年龄的原因，还可以借此为理由占些道义上的便宜，这回也一样，因为感动而落泪反被这个没头苍蝇一样傻里傻气的小丫头给曲解成了自己是个可怜蛋儿，那么，既然是可怜蛋，也因此赚过了同情和帮助，也就该知足、罢手，给别人方便给自己也存福气啊，好嘛，这老头子简直在外人看来那就算蹬鼻子上脸啊，不仅借用小丫头的怜悯和阶级友情无情地利用了她，还狠狠地利用了她，给她安排了那么多的活儿，简直比地主还地主，比南霸天还南霸天，比大观园的凤姐儿还霸道，实在是，实在是老不知耻。
老头儿这么自己在心里骂自己的时候，突然，这么多年从宫中第一等大主厨陷落到大观园无名主厨长位置的晦气一下子就给出净了，他不仅大大滴出了口心中的闷气，而且，还因为自己可以无情无偿滴利用这个小丫头，调动她的同情，挖掘她潜在的能力，耗尽她的调皮捣蛋的精神气儿而感到无比的自豪和自得。老爷子仰头哈哈大笑，从一个有冤屈而没出声张的倒霉蛋儿一下子在这个小丫头面前荣升成了大大的剥削阶级，哈哈哈，怎一个爽字了得？！
此刻，老头子的所有心理活动都不在晴雯的视线之内，说实在的，这个晴雯啊，从来都是不喜欢绣花仞针，只喜欢舞刀弄棒的主儿，这会儿，却猛张飞一般为了一个可怜巴巴的、没人理的后厨老人家，她宁愿干这些体力活，这其中也有一些连晴雯自己也想不到的潜意识当中的因素。
晴雯自己出身本来不错，是尚戏班的掌柜的尚老板的女儿，从小锦衣玉食的，上面还有两个哥哥，大哥跟着父亲学戏班的打理，二哥成为南周守备边疆、防止胡人侵犯的、有名的拳头军团的一名上将，不幸，在一次陪将军视察边陲的时候遭了敌人的伏击，为了保护将军们妥善安全滴撤退而奋力垫后拼杀，倒是保住了将军及将军随侍的安全，自己英勇献身。
这样的出身背景，晴雯应该坐镇无忧等着长大了成为个众人交口称赞的家族女孩，并且嫁个好人家，相夫教子，安度余生，结果呢，尚戏班由于是民间讨伐胡人的自发组织义勇军在南周首府的驻扎地、办事处，结果，在皇上企图和胡王进行谈判磋商的时候，胡王以歼灭义勇军这个眼中钉肉中刺组织为条件逼皇上就范，皇上在众大臣的唆使下更为了换取和平而无情滴出卖了这个曾经为了保家护国奉献出无数民间英雄和志士的组织义勇军，表面上拉拢尚掌柜的，实际上却采取了虎狼行动一夜之间全端了这个尚家班，除了晴雯和名伶大风以外，包括尚老板以及晴雯大哥在内的尚加班的百十来号人全部在一夜之间被火围困，没能逃生。
晴雯这时候已经被有些预感知觉到不妙的大哥给送到了听郦馆，当了个小答应，后来，在大风被捕后晴雯才知道了自己家已经被毁、自己的朋友们全都死去的消息，在大风临死前，晴雯才被交予了某个使命。
这样一晃，也就三四年功夫过去了，如今，晴雯已经是个十六岁的姑娘啦，她似乎忘却了前尘，因为前尘在现实面前很骨感，因为前尘的使命让她这个小身子骨的丫头不知道该如何接续，她很快忘记了自己是尚家戏班掌柜的女儿、千金大小姐的身份，而投入到火热的、劳动阶层的生活当中。
这个很好。
因为这种劳动人民的意识，才会让晴雯自我发配到厨房里也没觉得有啥不合适，才会让晴雯见到这个老爷子在受苦受累而产生了同理心、将心比心滴一定要让老爷子休息而自己替他干活。
也就是说，在晴雯的心里，已经不存在那么清晰的南周社会的阶级划分和阶级壁垒，在她的心里，想的都是一些和平日里不搭的什么自由平等博爱之类的和自己身份、自己那浅薄的学识、自己的现实困境没关系的事情。