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咸豆浆 甜豆浆(附漫谈中药保健(183))

咸豆浆 甜豆浆

妻子去进修一年。

我一个人懒得烧饭。早饭都去街边的小食馆。

小食馆里有个小姑娘,叫格格,整天会咯咯地笑,她是小食馆老板的堂妹,蛮不错的一个妞儿。

每天一大早,格格便对着行人大叫:拨豆浆,有咸有甜;包子,有白馒头肉包子!来,快来吃呀,热热烫烫!斳

小食馆地处路边,上下班人来人往,再加上热热烫烫的服务,生意也不错!

一日两日,日子久了,便同格格混熟了!

1天, 我笑问:拨格格,2天, 你知道豆浆包子寓含着什么意思吗?斳

格格先是咯咯地笑,而后说:拨我不知道!这是你们书呆子的事!斳

我做了一个严肃的手势,故作高深地说:拨依我的想法,咸豆浆意味着一切来之不易,甜豆浆则告诉人们只要去努力,一切都会好的!那白馒头仿佛是一位清纯的少女,但又肚中没有多少知识,那肉包子是一个成熟的少妇,生活充满了期待!斳

格格听了,又是咯咯地大笑,半晌才说了一句石破天惊的话:拨你又想嫂子了吧斳

我顿时呆在那里。少顷,我又若有所悟,大声说:拨不,什么也没有!斳

这以后,格格缠着要来我的住处借书,我不肯:当初,妻子走时,我立下毒誓,决不带未婚少女进住处,我不想破戒,便把书送到小食馆。

一次二次,格格终于不耐烦了:拨老是这些书,怎么不带我去看看,我想自己挑!斳

拨不,你不能去,我决不做对不起妻子的事!我不能破戒!斳

拨什么?怕我吃了你不成!斳格格恨恨地把书扔还给我,不理我了!

一个风雨交加的早上,有人来敲门,一天门,我大吃一惊:格格淋了个落汤鸡站在门口,还是咯响叶笑!

拨怎么,想破戒?想让未婚少女进去!斳

我尴尬地笑着。拱手让她进来,递了一条干毛巾过去。

格格穿着很少的衣服,女性的曲线毕露,令人怦然心动。我又责怪自己,怎么会想到这里去呢?

格格说,他堂哥闹翻了,不干了!现在一家物资公司当服务员,专门接电话、扫地、打开水、送信件,工资不高,一日八小时,自由自在。

格格只坐了五分钟,便走了,说要上班!走时扔下一句话:拨我以后不会来玩了,你破了戒,日子不好过!斳

想不到,过了三天,她又来了,还带了一个同伴,叫鲁鲁,她们单位的打字员,一个长得不怎么样但说话却让人大惊的辣妞。都说来借书。

我也无可奈何了,戒已破了!一下子来了两个如花似玉的小姑娘,真让人受不了了!奇怪,我心里倒是窃喜。

格格,鲁鲁都很健谈,对文学音乐也感兴趣,这样,三人谈天说地,倒也愉快!

一天二天,倒成了我住所的一大风景,这时邻居有了异样的目光!

有时,她们不来了,我倒感到一阵子失落。有时真想到她们单位去找。

终于有一天,格格一个人来,她说鲁鲁被公司一个恶少黄了,自杀了,未死,现在医院里。

我和格格去看鲁鲁,她笑着打趣:拨以后你们孤男寡女别弄出事来!斳我们相视一笑,没有说什么!

以后,都是格格一个人来玩。

一来一往,说真的,我几乎有点离不一格格了!

而这时,妻子温柔多情的目光又让我无限惆怅!

一个不冷不热的夜晚,格格穿了一袭低胸的黑礼服进来,把我完全惊呆了!

好性感的女人!我不该正视。

我打开乐曲,一支《相爱容易相处难》,乐曲低回婉转。

我欲火焚身,难以自持!

趁格格不注意,从背后紧紧抱住了她。天哪!她竟然毫不反抗。

我转过身,猛然发现,格格热泪横流,似泪珠飞溅,脸上却是少有的严肃!

我把嘴凑上去,欲吻,她机警地偏了头。

我喃喃自语:拨格格,我真的受不了了!没有别的,只想吻你一下!斳

格格猛然挣脱开来,取出一封信:拨天,竟是妻子给格格的信!斳

拆看:拨……他是一个我情种,也是个善良的人,也有理性。一旦他发了疯,格格你便叫他想想豆浆包子寓言的意思……斳

我惊问:拨她一切都知道了?斳格格点了点头。

从此,格格来到我住处,只借书,然后小坐30分钟,丝毫不差。

这时,我终于明白豆浆包子的含义了!

附录:漫谈中药保健(183)

心脏不好,全身受罪!用好餐桌上的三个“护心宝贝”,边吃边养心

心脏是我们身体的核心器官之一,其不断地收缩和舒张,推动血液运行至身体各个部分,同时又会带走身体代谢废物,保持机体稳定运行。

然而,现在心脏病的患者越来越多,更是有年轻化趋势!这原因究竟是什么呢?专家又为我们分享了哪些餐桌上的“护心宝贝”?

很多人认为自己既不吸烟,又不酗酒,平时心脏应该都是正常的。但实际上,除了肥胖、高血压、高血脂等因素,我们生活中的一些日常习惯,可能就在慢慢伤害心脏,加速心脏的衰老!

1暴饮暴食或吃得过咸

病例:一位40多岁的男性患者,平时身体还可以,但日常习惯饮食肥甘厚腻,大吃大喝,作息也非常不规律,经常熬夜打麻将,睡眠严重不足。结果突发胸闷、气短、喘不过气、冒虚汗,脉搏只有40多次,紧急就医,诊断为急性广泛性前壁心梗,经过积极治疗才脱离危险!

经常暴饮暴食,或者长期食用高脂、高糖食物,一方面容易导致腹型肥胖,使去甲肾上腺素水平升高,导致血压上升、心率加快,增加心脏病风险;另一方面大量食用高脂饮食,会使血液胆固醇升高,血液粘稠,对血管造成损害,也可能慢慢发展为动脉粥样硬化,甚至引发心梗等。

长期吃得太咸,钠摄入量过多,会导致血流阻力增加,血压上升,进一步加重心脏的负担。

2熬夜过劳

随着生活节奏加快、工作压力增大,熬夜已成为现代人的常态,其后果不仅仅是第二天精神状态不佳,时间久了,还容易导致内分泌失调、肺腑功能下降、神经衰弱等一系列健康问题。

美国一项研究表明,与每晚睡7-8小时的人相比,睡眠时间不足6小时的人患心血管疾病的风险可能会增加。而且熬夜给身体造成的损伤很难修复,即使在第二天补觉多睡一会,也只能在一定程度上缓解精神和身体疲劳,治标不治本。因此每天保证充足的睡眠非常重要。

中国中医科学院西苑医院心内科李立志主任医师也告诫我们,经常大吃大喝、作息不规律,长期这样心脏会很容易出现急症!

初春时节乍暖还寒,李主任也为我们带来了隐藏在餐桌上的三个“护心宝贝”,帮助温通心阳、巧护心脉~

花椒

春季养生要养阳,适合吃一些辛温的食物,这花椒就是很好的选择。在中医眼里,花椒是一味可以温通心阳、健脾燥湿、芳香开窍的好药!可以直接入菜,也可以做成椒盐来腌制食品,或者椒盐擀碎做蘸料。

炒椒盐做法:锅中不放油,下入花椒和盐,比例为2:1,小火焙炒,炒到盐出香气,花椒酥碎即可。

这花椒根据颜色、烹饪,可分为青花椒、红花椒、生花椒和炒花椒,它们之间又有什么功效上的区别呢?

青花椒芳香通窍功效更强,红花椒辛麻味更强;

生红花椒用于杀虫,有芳香健脾胃、温中散寒的功效,想要药用一般是将红花椒炙烤,这样药效更好。

除此之外,李主任也告诉了我们关于花椒的两个挑选、清洗技巧,小小花椒中也有大讲究。

1、挑花椒:红花椒以四川茂汶花椒最为有名,优质花椒有这些表现,颜色偏红偏粉、外表要有油、不能有籽、全部张开三瓣最好、香气浓郁。

2、洗花椒:不能用水泡,取干净的湿手帕,包好后擦洗,这个方法也适用于洗干辣椒。

陈皮

“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”。陈皮是越陈越香的药物,有理气调中,祛湿化痰的作用,适用于脾湿失于运化,造成的痰湿内阻型的三高疾病。

陈皮入菜,比如陈皮牛柳、陈皮鸭等,可以取其芳香,有通窍的效果;因为陈皮理气化痰的作用,它也被作为临床上一味护心的要药,也适合心脑血管疾病患者使用。

吃了很多肥甘厚味的食物,这几天您不妨用上李主任推荐的这道健脾化痰饮,来清理一下体内的痰湿!

健脾化痰茶饮方做法:莲子5克、山萸肉5克、芡实5克、龙眼肉5克、陈皮3克,加适量水煮沸,去药渣留汁,每天代茶饮用。

也有很多人平时也会在家泡制一杯陈皮茶来饮用,但关于陈皮的正确泡制,需要注意这两个步骤。

1、洗药。第一泡不要,洗去尘土和杂质;2、煮水。放入洗好的陈皮直接煮水饮用。

第三个令人想不到的“养心宝贝”就是虾了。中医认为虾药食同源,入脾肺肾三经,可以大补虚劳,补心气补肺气。

现代研究中也有表明,虾中富含镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护我们的心血管系统。它可以减少人体血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

今天养生堂也为大家带来了健康版的用水煮的——鱼香明虾球。

做法:虾仁剥好,用盐搓洗后去掉虾线,加入鸡蛋清、黄酒抓匀上浆,加干淀粉定型。同时泡辣椒去籽切碎,葱姜蒜切碎,泡姜切碎备用;

锅中烧水开锅后转小火,放入虾仁养熟;

重新起锅倒油,下入剁好的泡椒、豆瓣酱、葱姜蒜香,加入少量黄酒、清水、白糖、米醋,倒入虾球翻拌均匀即可。

虾线一定要去除吗?掰开虾背,会看到一条黑色或青色的虾线,很多人会认为这是重金属等毒素的堆积,其实这属于虾的消化道,建议处理掉。当然不去除也没关系,只要完全煮熟,高温会杀死里面的细菌。

去虾线小窍门:1、扯虾脑去虾线:先剪去虾的头部,然后扯出虾脑就能一并带出虾线。2、牙签从背部去虾线:从虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处,用牙签插入,穿过虾身。一手拿着虾身,一手将牙签轻轻地向外将虾线挑出来。