江团团先让他把三字经上的字都认全了，麦五不好意思老去请教江团团，就去街上买了一堆好吃的送给了江利。
江利见状，也愿意教教他，顺便也指导了一下麦五那丑丑的字。
麦五学的还是很快的，半个月的时间就进步很大了，江团团又给他买了个算盘，身为未来的大管家，怎么能不会熟练的使用算盘呢！
这次麦五又买了一双新鞋送给了江利，江利又指导了一下他如何使用算盘。
这一切都被江团团看在眼里，麦五能虚心向比自己小六岁的人学习，这一点还是很不错的。
下午门口来了一个骑着马的士兵，递过来了一封信，说是一定要交给江团团本人。
一猜就知道是李景辰寄的了，除了信还有一个包袱。
信上千叮咛万嘱咐来之前一定要说一声，他十分的担忧，路途又很遥远，还说去镖行租了一些人，负责护卫江团团一行人的安全，过几天就到了，又问候了一下钰宝乖不乖，爹娘身体怎么样，江利和江安如何了，巴拉巴拉了一大堆。
虽然江团团握着一大摞的信纸看了半天才看完，但心里还是暖暖的，这种被亲近人在乎的感觉真好。
又打开包袱，里面有个木盒子，又将木盒子打开后里面明晃晃的，全是银子，还有一甸金子。
足足有一百两！
江团团有些惊讶，李景辰也就当差二月左右，啥时候这么有钱了。
其实李景辰每个月月银也就三十两银子罢了，外加十石粮食和一百亩的职田收入，这一百两是皇帝当初赏他的其中一部分。
知道江团团一群人秋末要来，李景辰早早就开始布置院子和房间了，院子里面本来就只有一颗枣树，和一些杂草。
李景辰专门在休息日去花市买了一堆花摆在了院子里，虽然摆的不是那么好看，那也比之前好看太多了。
屋子里面的床和桌子有些老旧了，又全部扔掉换成了新的，脸被褥都买好了。
每天都满心期待着江团团的到来。
一个月很快就过去了，麦五也学到了不少的知识，距离秋收还有七天时间。
江团团和柔儿吃饭的时候，偶然提起了这件事，柔儿灵光一闪，“不如让我家的二金教教你家的麦五吧，我爹曾经就夸过二金是一个很优秀的管家呢。”
江团团眼睛亮晶晶的，“真的可以吗？”
柔儿握住江团团的手，使劲点点头，“只要是我提的，我爹都会同意的。”
果然，周老爷一听是这种小事，立马就同意了。
麦五便很幸运的可以继续学习了，这些可都是花钱都学不来的知识啊。
二金教麦五的第一堂课便是认清地位，麦五一脸懵。
二金徐徐说道：“我们做管家的既是仆人又是主人，我们是东家的仆人，而我们又是手下人的主人。”
他道：“我们要做的就是听话办事，而不能越过了主子，同时要与手下的人处好关系，如何与手下人处关系便是一门学问了，你既不能真的将他们当仆人驱使，又需要树立自己的威信。”
麦五半知半懂的听着，他感觉自己似乎摸到了一点边儿。
二金道：“时间久了你便懂了，但切记一定要问心无愧啊。”
这七天，每天下午麦五都会来请教二金，有时候二金忙，麦五就在一旁站着，看二金如何处理事情，如何与各种人打交道。
七天过去了，该秋收了，江团团将需要做的事情都吩咐了下去，包括盘点物资，统计银两，卖柿子等等一系列的事情，还介绍麦五与同济馆的苏老大夫认识。
然后就全权交给了麦五，自己什么都不管了，江团团很想知道麦五可以做到什么地步。
因为到处都缺人，收麦子两个人就有些少了，还要有人去卖柿子，还要有人做柿子饼，关键是麦五还不会，收回来的粮食除了留着吃的，还要卖出去一部分。
这些都很麻烦，还要处理各种人情世故。
麦五想自己已经是管家了，要做的事情有很多，没有办法再天天去收麦子，做柿子饼，他需要人，需要听话的人。
麦五在县里转着，转着转着看到了四个无家可归，年龄约摸十二到十五岁的样子。
他们的衣服也破破烂烂的，头发也乱糟糟的，每天就在街上靠乞讨为生。
麦五从兜里拿出了几颗糖，冲着少年们走过去，“饿了吧，给你们糖吃。”
几个少年一看到有糖，就都伸手拿了一颗，解开糖衣，放到嘴里，好甜啊。
“你们的父母呢？”
其中长的最高的少年走出来说道:“我们从小就是孤儿，一直靠乞讨为生。”
麦五摸了摸他的脑袋，想到了自己曾经做流民的日子，心疼的说道:“你们还小，还有大把机会，愿不愿意跟着我，可以保证你们吃饱穿暖，还有钱挣。”
少年们眼睛亮晶晶的，抬起头来看着他，但又有些警惕，为何一个陌生人会突然对他们这么好。
麦五感觉到了他们的顾虑，“我家被洪水冲走了，我的家人都没了，自己也成了流民，后来被现在的东家所救，我能懂你们的感受。”
其中一个少年眼睛红了起来，曾经的他也有个幸福的家啊。
麦五道:“就在城外有二十亩地，需要收麦子了，可惜人手不够，你们可以随我去看看，若愿意就留下来，不愿意我一个人，也抓不住你们四个啊。”
也许是麦五长的就很憨厚，少年们相信了他，跟他一起出了城，很快就到田地里了。
麦谷正在一个人吃力的收麦子，只有他一个人，真是很难干啊。
麦五知道他们几个午饭没吃，就从屋里拿了几个馕饼出来，给了他们一人一张。
吃的时候讲起了这片田地的情况，少年们也越发信服了。
吃完后，麦五走向田里的麦谷，大声道:“我给你带了几个帮手。”
麦谷激动坏了，一看是几个少年，脸顿时垮了下来，麦五拍着他的肩膀，“别看年纪还小，但有的是力气，你活干的好，带带他们四个。”
麦谷只能答应了下来，开始教他们如何收麦子。